Un dovleac grecesc aromat și delicios - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești o caserolă cu usturoi și busuioc la cuptor

bucăți de dovleac grecesc cu condimente și ierburi într-un vas de copt pe o masă acoperită cu o față de masă, borcane de sare și piper pe fundal.

Descriere

Dovleac grecesc - o masă delicioasă gustoasă și aromată, care poate fi inclusă în dieta dvs. ca fel de mâncare independent. Mâncarea este apetisantă, sănătoasă și foarte sănătoasă. În plus, dovleacul în limba greacă, care este un fel de caserolă, poate fi folosit ca farfurie pentru mâncăruri cu pește și carne. Trebuie doar să încercați să gătiți un astfel de fel de mâncare acasă, conform rețetei foto pas cu pas propuse pentru a vă asigura că mâncarea merită atenția voastră..

Sfat! Această rețetă de dovleac copt are un interesant. Este dulce, sărat și picant în același timp. Acest lucru face ca mâncarea să fie interesantă și, de asemenea, vă permite să o utilizați ca farfurie la alte feluri de mâncare..

Pentru a putea găti cu ușurință mâncare la cuptor acasă, am pregătit pentru dvs. o rețetă vizuală, pe care am completat-o ​​cu fotografii pas cu pas și postate mai jos. Urmați doar sfaturile pe care le găsiți acolo - și veți reuși cu siguranță..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Dovleac 450 g
  • Usturoi 2 cuișoare
  • Ulei vegetal 2 linguri. L.
  • Ardeiul negru măcinat 0,5 linguriță.
  • Amestec de ardei 0,5 linguriță.
  • Apa 2 lingurițe. L.
  • Pasta de rosii 2 linguri L.
  • Busuioc 0,5 linguriță.
  • Sare de masă după gust

paşi

  1. Să începem să gătim dovleac în limba greacă folosind o rețetă foto pas cu pas acasă cu pregătirea legume principale. Luați-l, spălați-l, decojiți-l și îndepărtați semințele. În continuare, ingredientul trebuie tocat grosier. Puneți bucățile finite într-o cratiță cu ulei vegetal încălzit și prăjiți până se rumenesc. Focul trebuie să fie puternic. Rotiți feliile de dovleac periodic pentru a preveni arderea.



    bucăți de dovleac într-o cratiță cu mult ulei clocotit

  2. Apoi adăugați puțin busuioc, piper negru și sare după gust. Apoi usturoiul este decojit, spălat și uscat. Luați câteva cuișoare și apăsați-le sau tocați-le într-un alt mod convenabil. Adăugați usturoiul într-o cratiță cu dovleac, puneți două linguri de pastă de roșii în același loc.



    bucăți de dovleac prăjit în condimente cu pastă de roșii și o lingură într-o cratiță cu unt

  3. Amestecați toate ingredientele până se amestecă uniform și continuați să prăjiți un minut.

    bucăți de dovleac prăjit în pastă de roșii cu condimente într-o cratiță cu lingură

  4. Acum avem nevoie de un vas de gătit termorezistent la cuptor. Puneți dovleacul prăjit cu mirodenii, adăugați puțină apă. Apoi acoperiți ingredientele cu folie.. Trimiteți dovleacul în limba greacă conform rețetei foto pas cu pas în cuptor, care a fost preîncălzit la 190 de grade.

    bucăți de dovleac prăjite în pastă de roșii cu condimente într-un vas de prăjire pe o masă acoperită cu o față de masă

  5. Timpul de gătit este de 20-25 de minute. Când este gata, mâncarea este presărată cu ierburi. Serviti pe masa direct in forma generala sau in farfurii portionate. Acționează în modul în care ți se potrivește cel mai bine. Sunteți convins că gătitul acasă nu este dificil, ceea ce înseamnă că puteți începe cu siguranță procesul de preparare a unui fel de mâncare apetisant. Bucura-te de masa ta!

    dovleac grecesc gătit gata pregătit într-o farfurie căptușită pe o masă acoperită cu o față de masă, borcane de mirodenii pe fundal


Vezi rețete similare

» » Un dovleac grecesc aromat și delicios - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești o caserolă cu usturoi și busuioc la cuptor