Friptură de legume cu pui și cartofi - o rețetă cu fotografii pas-cu-gătit cu dovlecel și varză într-o tigaie și într-o cratiță

  • 99 loc în categorie
    Roșii
  • 99 suflete
    salvate
tocană de legume cu cartofi pe o farfurie albă plată pe o masă acoperită cu o față de masă

Descriere

Friptură de legume cu pui și cartofi - Acesta este un fel de mâncare destul de simplu, dar foarte satisfăcător și gustos, pe care fiecare specialist culinar îl poate găti acasă. Pentru confortul dvs., am pregătit o rețetă ilustrativă cu fotografii pas cu pas, care se găsesc mai jos. Punctul culminant al mesei este o combinație competentă de legume, care vă permite să obțineți un gust și aromă echilibrată.

Sfat! Puteți adăuga condimentele preferate la mâncare, care va avea grijă de bogăția de gust și aromă. O opțiune excelentă este o perucă pentru culoare, usturoi uscat pentru piquancy, piper roșu măcinat pentru mirodenii.

Gătitul acasă este simplu și rapid dacă există o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas. Trebuie doar să urmați instrucțiunile pentru preparare și după o oră și jumătate veți putea să vă mulțumiți cei dragi cu un fel de mâncare delicios și satisfăcător. Cu siguranță vă va mulțumi atât dvs., cât și gospodăria dvs..

Cel mai mult noroc cu experimentele de gătit acasă!

ingrediente

  • Picioare de pui - 2-3 bucăți.
  • Cartofi 1 kg
  • Morcov 1 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Zucchini 1 buc.
  • Ardei iute 2 buc.
  • Roșii 1-2 buc.
  • Varză albă 200 g
  • Usturoiul 5 cuișoare
  • Pătrunjel după gust
  • Ulei vegetal după gust
  • Busuioc după gust
  • Oregano (oregano) după gust
  • Marjoram după gust

paşi

  1. Primul pas în rețeta foto este pregătirea cărnii. Tăiați picioarele de pui în felii ușor de mâncat. Ele sunt baza pentru viitoarea noastră tocană cu legume și pui. Puneți bucățile de pui într-o tigaie preîncălzită cu puțin ulei vegetal. Ingredientul trebuie prăjit până se rumenesc.

    picioarele de pui crude tocate în ulei într-o tigaie pe aragaz



  2. În continuare, trebuie să pregătiți legumele. Cojiți, spălați și uscați morcovii, ceapa, dovlecelul, varza, roșiile, usturoiul, ardeii. În continuare, ingredientele trebuie tăiate: morcovi, dovlecel - în jumătate de inele, ceapă - în bucăți mici, roșii - în felii mici, piper - în benzi, varză - în fâșii subțiri.

    roșii tăiate cubulețe cu cuișoare întregi de usturoi pe o farfurie, ardei tocați, morcovi, dovlecei în farfurii și varză mărunțită într-o taredka de pe masă

  3. Apoi puneți ceapa într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți. După înmuiere, se adaugă morcovii și dovlecelul. Se prăjesc toate ingredientele până se rumenesc.



    felii de varză feliate și morcovi cu ceapă în ulei într-o tigaie pe aragaz

  4. Apoi adăugați ardeiul gras. Continuați să gătiți legumele până se înmoaie..

    morcovi tocați, ardei, dovlecel în ulei într-o tigaie pe aragaz

  5. Cartofii trebuie curățați, spălați, uscați și tăiați cubulețe. Puneți-o într-o cratiță, acoperiți-o cu apă. Apoi adăugați varză mărunțită și pui prăjit. Trimiteți ingredientele la tocană.

    picioarele de pui prăjite cu bucăți de cartof crud și varză mărunțită cu apă într-o cratiță de pe aragaz

  6. Când cartofii sunt puțin moi, puneți legumele prăjite într-un bol și condimentați. Continuați să frângeți până când cartofii sunt fierți. Apoi întindeți roșia și usturoiul, trecute printr-o presă. Continuați să fierbeți timp de două-trei minute și stingeți focul.

    tocană de legume cu cartofi și picioare de pui într-o cratiță

  7. Friptură cu legume și bucăți de pui, făcute conform rețetei foto pas cu pas, poate fi servită pe masă prin întinderea pe farfurii potrivite și prin stropirea cu ierburi tocate. Bucura-te de masa ta!

    tocană de legume și pui pe o farfurie albă plată de pe masă


Vezi rețete similare

» » Friptură de legume cu pui și cartofi - o rețetă cu fotografii pas-cu-gătit cu dovlecel și varză într-o tigaie și într-o cratiță