Brioșe delicioase cu gem, rețetă
Vrei să te tratezi pe tine și pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase? Faceți briose delicioase cu gem, rețeta pentru care am descris în acest articol. Sunt gustoase, aromate și foarte suculente..
Rețeta pentru a face briose suculente va atrage cei care iubesc produsele delicioase, dar foarte simple. Brioșele gătite cu gem sunt nu numai delicioase, ci și incredibil de atractive..
Apropo, cei care au pregătit deja astfel de produse de patiserie remarcă faptul că brioșele crocante și foarte parfumate cu gem sunt cea mai reușită și cea mai bună opțiune pentru un desert de dimineață cu o umplutură delicată, iar toppingul sau glazura va ajuta la îmbunătățirea gustului său.
Veți avea nevoie de componente precum:
- unt înmuiat - 210 gr .;
- praf de copt gata gata - 1 ciupire;
- zahăr aromatizat - 120 gr .;
- făină de grâu cernută - 210 gr .;
- zahăr pudră - 2 linguri;
- gem sau gem de casă - 150 gr .;
- pulbere de vanilină - 1 vârf;
- ou crud selectat de pui - 2 bucăți.
Cum se fac briose delicioase cu gem
Mai întâi, puneți untul pe masa de bucătărie, astfel încât să se topească ușor și să devină mai moale, apoi trebuie transferat într-o farfurie adâncă și frecat cu nisip aromatizat cu zahăr până la neted.
În continuare, adăugați ouă crude de pui, praf de copt gătit, pudră de vanilină la acest amestec dulce cremos, adăugați făină de grâu în porții mici. Frământați din toate aceste componente menționate mai sus un astfel de aluat care nu se lipește de mâini, dar va rămâne, de asemenea, foarte moale în concordanță.
De îndată ce aluatul este adus în starea dorită, va trebui să fie împărțit în două părți inegale, fiecare în parte fiind împărțită în funcție de numărul de forme pentru brioșe (brioșe). Aranjați bucățile de aluat în cutii, în care trebuie să formați părți nu prea mari în plus.
Puneți orice gem în partea centrală a unor astfel de semifabricate de cupcake (de exemplu, din căpșuni sălbatice) în porții mici, apoi întindeți o altă parte a aluatului deasupra. În acest fel, umplutura va ajunge în interiorul fiecărei cupcake-uri..
Golurile pregătite cu umplutură de gem trebuie introduse într-un cuptor timp de douăzeci de minute, care a fost bine încălzit până la o temperatură de 180 de grade. După ce cupcakes-urile sunt complet gata, pot fi servite, garnisite cu zahăr pudră..
Puteți folosi, de asemenea, nuci zdrobite sau fructe confiate tăiate în loc de zahăr pudră pentru decorarea briose cu gem.