Inimi de pui prăjit cu ceapă - o rețetă simplă pas cu pas, cu o fotografie despre cum să gătești într-o tigaie

Descriere

Inimi de pui prăjit cu ceapă - un fel de mâncare delicios și foarte satisfăcător gătit acasă, cu o aromă plăcută. Adulții sunt îndrăgostiți nebunești de mâncare, așa că o gătesc adesea acasă. Ușurința de pregătire este un plus pentru o gospodină începătoare. Dacă vă ghidați după rețetă și fotografii pas cu pas, atunci veți face față mult mai repede. Delicatetea va cuceri cu gust chiar și într-o etapă timpurie de gătit, crescând dorința de a încerca cel puțin puțin cât mai curând posibil.

Ingredientul principal din masa de azi sunt inimile de pui. Deși la prima vedere această mâncare necomplicată va părea prea simplă, credeți-mă, nu trebuie decât să o faceți o dată, după aceea veți dori să gătiți mult mai des. Cumpărați ingredientul doar în locuri de încredere și de la furnizori de încredere, altfel riscați să obțineți un preparat de calitate scăzută. Și pentru o aromă și gust mai bogate, se amestecă cu ceapa în timpul prăjirii. 

Nu se poate spune că acest aliment are un conținut ridicat de calorii, deoarece la 100 de grame de produs finit, conținutul de calorii este de aproximativ 117,6 kcal.. BJU: proteine ​​- 7,9 g, grăsimi - 8,8 g, carbohidrați - 1,7 g. Prin urmare, includeți o delicatesă în dietă, dar nu o folosiți excesiv.

Este necesar să prăjiți în ulei vegetal, dar dacă aveți unt, atunci folosiți-l. Și pentru condiment se adaugă piper negru măcinat și alte condimente aromate după dorință.. Complement cu preparate laterale, cum ar fi cartofi (cartofi prăjiți sau piure), paste, diverse salate sau ciuperci (la murat). Ierburile proaspete (pătrunjel, mărar, busuioc) sunt perfecte.

A face inimioare de pui prăjit cu ceapă este destul de simplu. Prin urmare, pentru a nu pierde timpul, v-am pregătit o rețetă vizuală simplă, cu fotografii pas cu pas, pe care le puteți citi mai detaliat mai jos..

Să începem să gătim!

ingrediente

• Inimi de pui 1 kg
• Ceapa 2 buc.
• Ulei vegetal pentru prăjit
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

1. Începeți cu ingredientul principal. Luați inimile și clătiți-le bine, apoi îndepărtați excesul de grăsime.

   
   
   
   

   

2. Tăiați organul în jumătate cu un cuțit de bucătărie ascuțit. Faceți așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei..

   

3. 
   
   
   

   După aceea, turnați ulei vegetal în tigaie și puneți recipientul pe aragaz. Preîncălziți și transferați produsul. Se prăjesc 10-15 minute sub un capac închis.

   

4. Imediat ce mâncarea și-a schimbat culoarea, adăugați sare și piper negru după gust. Se amestecă cu o lingură.

   

5. Ceapa trebuie decojită și tocată fin.

   

6. Trimiteți leguma mărunțită în tigaie. Amestecați alimentele. Grătar la foc mic până la licitație (aproximativ 10 minute).

   

7. Asta-i tot, sunt delicioase inimioare de pui prăjit cu ceapă! Serveste fierbinte cu smantana si farfuria ta preferata. Sperăm că veți găti acest fel de mâncare de mai multe ori conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!