Ficat delicios de pui prăjit în amestec - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești cu usturoi

Descriere

Ficatul de pui în amestec - un fel de mâncare foarte gustos și gătit din bucătăria rusă, care este preparat din produse simple. Toți cei care încearcă acest fel de mâncare vor fi plăcut surprinși de gustul uimitor. Delicatetea poate fi servită pentru prânz sau cină, adică este potrivită pentru utilizarea de zi cu zi, dar și pentru a decora masa festivă, încântând oaspeții.

Ficatul unui pui conține o mulțime de substanțe utile, este o sursă de vitamine și minerale necesare pentru funcționarea normală a organismului. Prin urmare, am ales această organe pentru gătit. Vom găti ficatul într-un amestec de făină de ou, care în timpul prăjirii se va transforma într-o crustă crocantă și aurie. Delicatetea va mulțumi cu siguranță tuturor. Și pentru a spori aroma, adăugați usturoi uscat, va oferi vasului un gust piquant bogat și surprindere cu o aromă plăcută rafinată..

Felul de mâncare poate fi servit cu mâncăruri laterale, precum terci, cartofi, paste sau completat cu salate de legume.. Garnisiți cu mărar sau pătrunjel, dacă doriți.

Friptura de ficat de pui în amestec, care are un gust delicat, este foarte simplă acasă. Dar pentru a evita orice probleme în timpul misiunii culinare, am pregătit o rețetă cu fotografii pas cu pas. Citiți mai multe mai jos.

ingrediente

• Ficat de pui - 600 g
• Ouă de pui 1 buc.
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Faina de grâu - pentru panificație
• Ulei vegetal pentru prăjit
• Usturoi uscat 1 lingură L.

paşi

1. Pregătim toate produsele necesare pentru gătit. Ai grijă mai întâi de ficatul tău. Tăiați filmul, îndepărtați bila și clătiți-o bine sub apă curgătoare. Apoi se taie în bucăți mici. Pentru a nu-l umezi prea mult, uscați organele cu prosoape de hârtie.

   

2. 
   
   
   

   Puneți produsul într-o farfurie și adăugați sare de masă și piper negru după gust. Adăugați 1 lingură de usturoi uscat. Amestecați ingredientele.

   

3. Spargeti 1 ou de pui intr-un bol separat. Amestecați-o cu o furculiță sau bici.

   
   
   
   

   

4. Transferați apoi bucățile de ficat în amestecul de ou. Înmuiați-l complet.

   

5. Pregătiți făină premium pe o farfurie. Trimiteți organe în masă de făină. Presărați bine semifabricatele.

   

6. Luați o tigaie și adăugați puțin unt. Nu adăugați prea mult, altfel vasul va fi prea gras.. Preîncălziți recipientul și începeți să prăjiți ficatul. Se prăjesc pe fiecare parte pentru aproximativ 5 minute până se rumenesc.

   

7. După ce ați terminat această sarcină, așezați tratamentul pe o farfurie. Asta-i tot, deliciosul ficat de pui prăjit în baterie este gata! După cum vedeți, pregătirea acestui fel de mâncare acasă nu este la fel de dificilă cum părea la prima vedere. Prin urmare, gătește mai des, surprinde-ți familia și prietenii cu abilitățile tale culinare. Și sperăm că această rețetă foto pas cu pas te-a ajutat. Bucura-te de masa ta!