Laptele de somon prăjit delicios în amestec - o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești în ou și făină

Descriere

Lapte în bătut Este un fel de mâncare delicios, hrănitor, ușor de preparat, care poate fi făcut acasă în cel puțin timp. Această delicatesă este perfectă pentru cină, adăugând varietate în dieta de zi cu zi, devenind ceva nou și, chiar s-ar putea spune, piquant. În rețeta pas cu pas cu fotografia, pictată mai jos, vă vom spune cum să gătiți în mod corespunzător produsul de somon în cuptor într-o tigaie.

Acest produs de pește este prea des subestimat. Este neglijat și nu este perceput deloc ca o componentă din care puteți prepara preparate delicioase. Acest lucru se face foarte degeaba, deoarece laptele diferă nu numai prin gustul său delicat și plăcut, ci și prin proprietățile utile și conținutul redus de calorii.. 100 de grame de delicatese finite conțin doar 155,1 kcal. Prin urmare, o astfel de gustare îi va încânta pe cei care urmăresc cifra și vor calcula numărul de calorii consumate pe zi..

Sfat: laptele de somon proaspăt vă va oferi un gust și o aromă mai gustoase. Este mai convenabil să lucrați cu un astfel de produs, își păstrează forma mai bine și pierde o cantitate minimă de nutrienți în timpul prăjirii. Dacă nu puteți cumpăra un produs de somon proaspăt, acordați preferință celor proaspete congelate. Aveți însă grijă atunci când achiziționați un astfel de produs, pentru a nu lua accidental de două ori congelat și, prin urmare, să stricați întreaga farfurie..

Acest fel de mâncare poate fi servit atât cald, cât și rece. Nu se deteriorează deloc după frigider, iar pentru unii, dimpotrivă, devine și mai plăcut gustului. Cerealele și legumele sunt bine adaptate delicatesei. Vasul poate fi preparat ca aperitiv, sau chiar folosit ca umplutură pentru un sandwich.

Începeți să faceți delicios lapte de pește prăjit în bătaie acasă folosind o rețetă pas cu pas cu o fotografie.

ingrediente

• Lapte de somon - 500 g
• Ouă de pui 1 buc.
• Faina de grau - 3 linguri. L.
• Apa 4 linguri. L.
• Ceapa 1 buc.
• Ulei vegetal 50 ml

paşi

1. Luați produsul principal, clătiți bine sub apă rece și lăsați câteva minute, astfel încât tot excesul de pahar cu apă. Dacă aveți lapte proaspăt înghețat, lăsați-l la frigider pentru o zi pentru decongelare treptată, care nu va strica produsul și nici nu va distruge structura.

   
   
   
   

   

2. În timp ce excesul de lichid se scurge de ingredientul principal, începeți să bateți. Luați un bol sau un bol adânc, adăugați făină, rupeți un ou, sare și adăugați niște apă potabilă purificată. Aluatul trebuie să fie gros, ca smântâna..

   

3. Puneți tigaia antiaderentă pe plită și adăugați uleiul. Înmuiați laptele în cuptor, acoperind complet suprafața produsului de pește.

   
   
   
   

   

4. Se pun într-o tigaie fierbinte, se prăjesc până se rumenesc.

   

5. Întoarceți produsul de somon, prăjiți încă câteva minute, apoi reduceți căldura și acoperiți. Deci, probabilitatea ca delicatețea din interior să rămână umedă dispare complet..

   

6. Așezați gustarea pe prosoape de hârtie sau pe o placă de tăiere pentru a scurge excesul de grăsime. Între timp, luați ceapa, coaja și tăiați-o în inele subțiri.. Se prăjesc până se rumenesc și se adaugă în produsul de pește.

   

7. Laptele de somon delicios, sănătos, apetisant în amestec, gătit într-o tigaie acasă, ghidat de o rețetă pas cu pas cu o fotografie, sunt gata. Se servește fierbinte, cu cartofi prăjiți crocanti și sos dulce și savuros. Bucura-te de masa ta!