Piureul congelat - prepararea legumelor și fructelor pentru copii pentru iarnă

Fiecare mamă vrea să-și hrănească copilul cu o nutriție adecvată, astfel încât copilul să primească toate vitaminele și mineralele necesare. Vara nu este dificil să faci acest lucru, există multe legume și fructe proaspete, iar iarna trebuie să vii cu alternative. Un număr mare de producători oferă o gamă largă de piureuri pentru copii, dar sunt chiar atât de bune? Până la urmă, nu știm exact ce este în compoziția lor, dacă tehnologia de pregătire și depozitare a alimentelor este urmată corect. Și chiar dacă totul este bine acolo, atunci astfel de piure de cartofi constau nu numai din legume și fructe, dar se adaugă cel puțin zahăr și îngroșători. Deci, ce se poate face? Răspunsul este simplu - faceți piureul singur și păstrați-l în congelator..
Absolut orice fruct, legume sau chiar carne care poate fi mâncat de un copil poate fi înghețat sub formă de piure..

ingrediente: carne, legume, fructe
Ora pentru marcaj: Vară, Toamna

Piureul de fructe de congelare

Piureul de fructe este chiar mai ușor de preparat decât piureul vegetal. Pentru a-l pregăti, trebuie doar să spălați bine fructele, să le coajați și să le curățați în orice mod convenabil. Cel mai adesea, mamele preferă să pregătească piureul de cartofi din caise, piersici, prune, pere, mere pentru bebelușii lor. Puteți face un piure de combinație, cum ar fi mere cu afine, căpșuni, coacăze sau zmeură. Aceste fructe se pretează la îngheț și nu își pierd gustul și proprietățile utile..

Caracteristici de stocare

În ceea ce privește mâncarea pentru bebeluși, este foarte important să respectați tehnologia de depozitare a alimentelor pentru a nu dăuna bebelușului. Trebuie amintit că piureul pentru bebeluși nu poate fi re-congelat, așa că ar trebui să utilizați un recipient care ține doar o porție. Acestea pot fi borcane de piure de magazin, recipiente mici de plastic, forme de gheață. Dacă există o oprire și mâncarea s-a topit, va trebui să fie aruncată, nu este sigur să îi oferi copilului acest lucru (

Mănâncă piureuri înghețate pentru bebeluși

Pentru a hrăni copilul cu legume congelate sau carne și piure de legume, trebuie să scoateți o porție și să îl încălziți într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde la temperatura dorită, adăugați puțin unt sau ulei vegetal și puteți mânca.

Pur și simplu dezghețați piureul de fructe la temperatura camerei, fără tratament termic. Fructele și legumele sub formă de piure sunt combinate cu succes cu diferite cereale, brânză de căsuță și chefir și fac ca aceste feluri de mâncare să fie mai atractive pentru micii gurmanzi.

Vezi video: Cum se face piureul de dovleac