Cum se face piureul de legume rapid și ușor
Cum se face piureul de legume, pentru a obține cât mai mult din copilul tău? Pentru a face acest lucru, consultați sfaturile noastre. Cu siguranță te vor ajuta cu asta..
Cum să faci piure de legume pentru copilul tău.
Pentru a pregăti un fel de mâncare de calitate, trebuie să culegeți fructe bune, întregi, fără urme de putregai și daune dăunătoare. Spălați bine legumele selectate, curățați și apoi clătiți din nou cu apă fierbinte. Pentru a păstra majoritatea vitaminelor, fierbeți legumele pe aburi sau la foc mic într-o cratiță cu puțină apă adăugată (cu tigaia acoperită cu un capac). Se macină bine legumele finite printr-o sită, se adaugă bulion de legume fierbinte, unt înmuiat, floarea-soarelui sau ulei de măsline. Conducerea cu ulei trebuie începută cu 1 g, aducând treptat cantitatea sa la o linguriță pe zi.
Piureul de morcovi.
ingrediente:
- morcov mic
- ulei vegetal sau lapte - 30 ml
Mod de preparare:
Curățați morcovii cu o perie, tăiați-o în bucăți mici, turnați peste apă fiartă, lăsați să se fierbe complet până când apa se evaporă complet, macinați cu o sită, adăugați lichidul pregătit, bateți, fierbeți câteva minute, adăugați ulei vegetal.
Te rog copilul tău și piure de vișine crud.
Piure de cartofi.
ingrediente:
- cartof mic - 2 buc.
- lapte - 30 ml
- ulei de măsline - o linguriță
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii, macinați-i cât sunt încă fierbinți printr-o sită, adăugați lapte fierbinte într-un ritm lent, bateți constant. Se amestecă bine, se fierbe, se adaugă ulei vegetal.
Și dulciurile mici le vor plăcea și ele mere pentru iarnă.
Cum se prepară ciorba de legume.
ingrediente:
- rutabagas, varză albă, napi - 25 g fiecare
- morcovi - 30 g
- cartof
- lapte - 30 ml
- unt - o linguriță
- soluție de sare
Mod de preparare:
1. Pregătiți legumele conform tuturor regulilor enumerate.
2. Tăiați varză, morcovi, napi, rutabagas, turnați puțină apă.
3. Acoperiți cratița, puneți la foc mic.
4. Aburim legumele până la licitație. Asigurați-vă că păstrați apa în fundul vasului în permanență..
5. Adăugați cartofii tocați la legumele gata, fierbeți totul împreună până când cartofii sunt gata.
6. Adăugați lapte în masa rezultată, aducând consistența unei ciorbe. În loc de lapte, puteți adăuga și un decoct de legume. Pune o soluție de sare în legume.
7. Încălziți piureul rezultat, adăugați unt.
Alte tipuri de legume sunt pirate într-un mod similar. Copiii adoră și piureul de fructe. Nu le negă piure de caise pentru cei mici.