Sushi: o rețetă pas cu pas pentru a face hoso maki

În zilele noastre, mulți se gândesc, cum se prepară sushi de casă, La urma urmei, acest fel de mâncare japonez ne-a cunoscut de mult. Suntem fericiți să colectăm retete de sushi, retete pas cu pas cu fotografii deosebit de apreciat.

Cu toate acestea, dacă nu doriți să vă deranjați cu prepararea acestui fel de mâncare, atunci puteți comanda cu ușurință livrare gratuită de sushi în Krasnoyarsk. Sushi delicios repede și ieftin - ce puteți cere mai mult?
Ei bine, dacă mai doriți să vă arătați talentele culinare, atunci vă oferim hoso-maki reteta de pas cu sushi. Deci, mai întâi trebuie să pregătiți 500 g de orez cu sushi. În publicațiile anterioare am vorbit despre cum să gătești orez pentru sushi..
Luați un castravete lung, coaja, îndepărtați semințele și tăiate în fâșii subțiri. Tăiați 200 g de somon ușor sărat în exact aceleași fâșii. Tăiați avocado în două jumătăți, îndepărtați groapa, coaja și, de asemenea, tăiate în fâșii.
Așezați foaia de nori pe covorul de bambus cu partea aspră în sus. Înmuiați-vă mâinile în apă și puneți aproximativ 80 g de orez răcit pe nori. Întindeți-l pe foaie cu un strat de 3-5 mm, nu uitați să lăsați dungi libere în jurul marginilor. Faceți o canelură cu marginea palmei în mijlocul orezului, ungeți-o cu wasabi, apoi puneți umplutura acolo (pește cu avocado sau pește cu castravete).
Folosind makis, rostogoliți ruloul, strângeți puțin cu mâinile, astfel încât orezul să se îngroașe. Tăiați ruloul final pe jumătate, tăiați fiecare jumătate în 4 părți. Serviți sushi cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia.