Încărcați rețete de plăcintă. Retete de aur cu fotografii
Reteta de placinta
conținut
Rețete rapide pentru plăcinte cu fotografii
Reteta de ceai
Produse obligatorii:
- un pahar cu lapte
- zahăr - 1 pahar
- gem fără fructe de pădure - 7,5 linguri
- soda - 1 lingurita
- ulei vegetal - 4,1 linguri. L.
- unt - pentru ungere
- testicul - 3 buc.
- făină
Caracteristici de gătit:
Amestecați toate ingredientele, adăugați treptat făina. Aluatul trebuie să arate ca smântână groasă. Se presară forma cu făină, se acoperă cu unt. Se toarnă într-o formă de aluat, se introduce într-un cuptor încins, se coace aproximativ 30 de minute. Ușor de verificat în mod tradițional cu un meci. Coaceți și plăcintă cu gemuri bătute.
Placinta cu varza batuta - reteta cu fotografie
ingrediente:
- sare de masă - 2,1 linguriță.
- făină - 0,14 kg
- kefir -? Kg
- unt - 50 g
- cap de varză -? Kg
- câteva ouă
- condimente
Cum se face:
Puneți o felie de unt într-o tigaie, lăsați-o o vreme să se topească. Aranjați varza mărunțită, condimentați cu condimente și prăjiți până la moale. Puteți adăuga, de asemenea, morcovi, ciuperci, carne tocată, ceapă, pește în umplutură, după gust. Lasa sa se raceasca. Se combină sodă, sare și kefir, se amestecă, se bat în ouă, se bate, se sare. Turnați jumătate din masă într-o formă, puneți varza alături și din nou - aluatul. Se introduce la cuptor la 180 de grade. Evaluează și tu plăcintă rapidă cu mere.
Bateți plăcinta cu mere
Vei avea nevoie:
- un pahar de făină
- praf de copt - o linguriță
- unt - 20 g
- zahăr granulat - 170 g
- ou, măr - 3 fiecare
- semolina - 2 linguri mari
Caracteristici de gătit:
Se toacă merele în felii. Șorica poate fi lăsată sau aruncată. Aceasta este opțională. Se acoperă forma cu ulei. Nu trebuie să-l încălziți dinainte, ci ungeți suprafața interioară a formei, apoi stropiți-o cu semolă. Pentru pufos, introduceți praful de copt. Bateți ouăle, bateți cu adaosul de zahăr granulat, adăugați imediat făina și praful de copt.
Turnați masa principală într-o formă, împrăștiați merele, turnați din nou aluatul. Dacă a rămas foarte puțin, faceți o plasă frumoasă folosind o lingură. Se coace aproximativ 30 de minute, până când vasul este copt bine.
Face și plăcintă delicioasă cu dulceți bătute.
Reteta de placinta cu cartofi
Vei avea nevoie:
- un pachet de produse de patiserie cu puf
- ou
- piure de cartofi - 0,8 kg
Caracteristici de gătit:
Îndepărtați aluatul înainte - pentru gătit, acesta trebuie să se înmoaie ușor. Rotiți masa într-un strat dreptunghiular de pe masă. Dimensiunea patului trebuie să se potrivească formei sau foii de copt. Bateți un vârf de sare cu un ou, înveliți marginile ambelor straturi. Trimiteți o felie de aluat pe o foaie de copt, distribuiți piureul de cartofi peste el. Orice aditiv i se poate adăuga. Se acoperă cu un strat liber, se unge marginile, se toacă cu un ou. Răsuciți aluatul într-un flagel. Asigurați-vă că suportul este ferm. Faceți mai multe perforații la suprafață - sunt necesare pentru ca aburul să scape. Dacă rămâne vreun aluat, faceți decorațiuni. Ungeți produsele coapte cu restul de ou, trimiteți pentru coacere. Luați în considerare și plăcintă cu pește - rețete de aur.
Rețetă cu plăcintă dulce
Vei avea nevoie:
- zahăr - 5 linguri
- unt - 4,1 linguri. linguri
- făină de grâu - 6 buc.
- măr - 3 buc.
- pesmet - 2 linguri
- vârf de scorțișoară
Subtilități de gătit:
Cojiți fructele tăind centrul. Se toacă pulpa în pană, se presară cu două linguri de zahăr și scorțișoară. Combinați restul de zahăr, unt și făină. Frecați masa cu mâinile. Dacă ați luat unt solid, înmuiați-l mai întâi, tocați-l cu mâinile. Veți avea o firimitură liberă. Se întinde peste formă, se presară cu pesmet. Împreună cu crackers, semola este de asemenea potrivită. Întindeți mărul tocat. Presărați cu aluat cu curgere liberă, neteziți cu mâinile, trimiteți produsele coapte la cuptor, coaceți până la o crustă frumoasă.
Evaluează și cele mai bune retete rapide de coacere.
Placinta cu gem - o reteta rapida
Componente obligatorii:
- zahăr -? Kg
- faina de grau - 4 linguri.
- testicul - 2 lucruri
- acid acetic -? linguriță.
- margarină - un pachet
- un pahar de gem
- vanilie
- praf de copt - ? linguriță.
Cum să gătească:
Se înmoaie în prealabil untul, se freacă cu zahăr. Este mai bine să folosiți un mixer pentru asta. Adăugați ouă și vanilie, amestecați, adăugați sodă tăiată. Adăugați făina ultima - 3,5 căni. Separat de test? parte, se adaugă făina rămasă. Felia ar trebui să fie destul de cool, așa că puneți-l la congelator. Întindeți restul de aluat pe o foaie de copt într-un strat. Este suficient de moale încât îl poți face fără un știft. Scoateți o bucată din congelator, pregătiți o răzătoare, frecați-o pe suprafața de copt. Găurile trebuie să fie mari. Coaceți plăcinta până la licitație.Luați în considerare variațiile descrise aici.
Pune-ți rețeta de plăcintă cu kefir
ingrediente:
- sare
- kefir - 0,25 litri
- soda - o jumatate de lingurita
- șuncă - 0,2 kg
- brânză - 0,3 kg
- pereche de testicule
- un pahar de făină
- breading
Pași de gătit:
Turnați chefirul într-un bol adânc, adăugați sodă, așteptați 10 minute pentru a începe reacția. Se amestecă sare și ouă cu un mixer. Combinați kefirul și amestecul de ou. Adăugați făina treptat, frământați aluatul. Pregătiți umplutura: prăjiți brânza pe o răzătoare grosieră, tocați șunca. Se transferă în vrac, se agită. Tratați mucegaiul cu unt, presărați cu pesmet, semolă sau făină. Turnați masa într-o matriță, neteziți suprafața, coaceți o jumătate de oră. Cum îți place produse coapte slabe?
Rețetă pentru plăcinte rapide la cuptor
„Ciot de copac putred”
Vei avea nevoie:
- testicul
- bicarbonat de sodiu fără lamelă - o lingură mică
- zahar granulat - ? ochelari
- un pahar de gem de coacăze
- un pahar cu lapte
- făină - 2,6 căni
Cum se face:
Încălziți cuptorul la două sute de grade. Frecați ouăle cu zahăr, adăugați gem, lapte (preîncălziți-l la temperatura camerei), agitați masa. Adăugați bicarbonatul de sodiu și făina, amestecați bine. Se toarnă în mucegai, se coace.
Coaceți și plăcintă unsă cu gem.
Încurcați rețete simple de plăcinte
ingrediente:
- pulpă de dovleac - 0,4 kg
- făină de grâu - o cană și jumătate
- zahar brun -? ceașcă
- o jumătate de lingură mică de făină de in
- 0,25 tbsp ulei vegetal
- oțet de cidru de mere - câteva linguri mari
- lingură mare de praf de copt
- bat de scortisoara
Frecați dovleacul sau tocați-l într-un blender. Combinați dovleacul procesat cu sare, ulei de floarea soarelui, zahăr, oțet de cidru de mere și sodă de copt. Se macină scorțișoara într-o mașină de tocat cafea. Adăugați scorțișoară măcinată, făină de in în amestecul principal. Adăugați faina de grâu ultima, amestecați bine. Adăugați puțină apă. Ulegeți un vas de copt, turnați peste aluatul de dovleac, puneți produsele coapte în cuptor, lăsați timp de 35 de minute.
Aflați și cum se coace o prăjitură rapidă.
Încărcați rețete de plăcinte cu brânză de căsuță
Vei avea nevoie:
- ou de gaina
- brânză de vaci - 0,5 kg
- făină - două linguri (linguri)
- banane coapte - 6 bucăți.
- ulei de floarea soarelui
Cum să gătească:
Pentru gătit, alege brânză de vită cu conținut scăzut de grăsime sau cu conținut scăzut de grăsime. Frecați-o printr-o sită de două ori. Puteți utiliza un blender pentru procesarea rapidă. Măciți bananele până la piure, combinați cu amestecul de coajă pentru a face un piure omogen de coji-banane. Se amestecă făina cu ou de pui, se frământă. Pregătiți o matriță, uleiți-o sau aliniați-o cu pergament. Dacă folosiți pergament, presărați cu semolă. Se coace până se rumenesc. Opțiune de piept de pui
Produse obligatorii:
- lingurita de bicarbonat de sodiu
- un pahar de făină pudră
- testicule
- maioneza, smantana - 150 g fiecare
- sare - jumătate din sare de bucătărie
- piept de pui - 2 buc.
- condimente
- cartof - câteva bucăți
- ceapă
- o grămadă de mărar proaspăt
Subtilități de gătit:
Combinați maioneza, smântâna, ouăle, adăugați sodă și sare, adăugați treptat făina pentru a forma o consistență plăcută. Pregătiți umplutura: tocați puiul în felii, amestecați cu condimente, mărar tocat, presărați cu sare. Tăiați cartofii decojiți în cubulețe. Se toacă ceapa cât mai mică, se prăjește într-o tigaie, se amestecă componentele de umplere într-un bol. Pregătiți o farfurie potrivită, unsă și pudrată cu făină. Masa nu trebuie să se lipească de mâinile tale. Se întinde umplutura, netedă, se umple cu restul de masă. Introduceți produsele coapte la cuptor, țineți timp de 15 minute.
Tăiați într-o rețetă rapidă aragazului lent
Charlotte cu prune
ingrediente:
- prune - 0,3 kg
- amidon de porumb - 3,1 linguri linguri
- putina sare
- vanilina - un plic
- ou mare - 4 bucăți.
- zahăr - trei sferturi de pahar
- praf de făină - 5,2 linguri. linguri
- zahăr pudră
Subtilități de gătit:
Spălați prunele, îndepărtați semințele. Se taie fiecare jumătate în mai multe părți, se presară cu amidon, se pun deoparte. Scoateți din frigider, spălați ouăle, separați albusurile și gălbenușurile. Adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu, bateți până se formează vârfuri puternice. Se amestecă zahărul granulat în gălbenușuri, se amestecă cu grijă făina și vanilina. Masa ar trebui să devină aerisită și poroasă. Puneți 2/3 din masă într-un bol multicooker, distribuiți fructele uniform, acoperiți cu restul de aluat. Setați funcția Bake timp de 65 de minute.
Plăcintă cu ciocolată
Vei avea nevoie:
- cireș proaspăt (picat) - 0,35 kg
- ouă - câteva bucăți
- un pachet de unt -? PCS.
- praf de făină - jumătate de pahar
- sodă - 0,25 lingură mică
- bara de ciocolata neagra
- amidon - câteva linguri mari
- zahăr pudră - două treimi dintr-un pahar
- oțet de cidru de mere - o lingură mare
Cum se coace:
Rupeți o bară de ciocolată în mai multe bucăți, puneți-o într-o cratiță, adăugați unt, topiți într-o baie de apă. Răciți ușor masa netedă. Introduceți masa perforată, zahărul pudră, testiculele, gustul și adăugați ingredientele necesare. Plantează bicarbonat de sodiu cu oțet de cidru de mere, se toarnă în masa totală. Se amestecă cireșele, se amestecă cu amidonul, se amestecă cu masa de ciocolată, se amestecă. Se toarnă într-o tigaie unsa cu ulei. Se coace produsele coapte pentru exact 15 minute la 200 de grade.