Tarta rapidă de mere: rețete pas cu pas cu fotografii
Dacă nu știți ce desert va fi pe placul celor dragi, vă recomandăm să faceți o plăcintă rapidă cu mere. Luați în considerare următoarele rețete.
conținut
Placinta cu mere rapida
ingrediente:
- praf de copt - o jumătate de plic
- testicule - 3 bucăți
- făină, zahăr - câte 1 lingură fiecare.
- mere - 6 bucăți.
- smantana - cateva linguri
Pași de gătit:
Bateți ouăle cu zahăr adăugat. Se adaugă smântână, se amestecă din nou. Combinați făina cu praful de copt, cernut, adăugați în porții mici la masa totală, frământați aluatul. Turnați acest amestec într-o formă (nu uitați să îl ungeți). În partea de jos, trebuie să vă așezați în felii. De asemenea, trebuie să puneți felii de mere deasupra. Durează aproximativ 20 de minute până se coace.. De asemenea, coaceți plăcintă rapidă cu caise.
Placinta cu mere: o reteta rapida
Produse obligatorii:
- smantana - 120 g
- praf de copt - o linguriță
- unt - aproximativ 150 g
- zahăr - 220 g
- făină - câteva linguri
- testicul
- mere - 1,25 g
- scortisoara macinata si zahar pudra - pentru praf
Pași de gătit:
Pregătiți aluatul: combinați făina cu praful de copt, combinați cu untul rece pentru a forma firimituri mari. Se toarnă smântână pentru a face o masă elastică. Înveliți-l în folie de plastic și lăsați-l literalmente la rece timp de o jumătate de oră. Combinați ouăle cu făina, zahărul și smântâna, astfel încât cristalele să fie dizolvate complet. Cojiți fructele de mere din centru și coaja, tocați-l în pană. Presărați suc de lămâie pe fructe pentru a preveni întunecarea. Transferați masa într-o matriță cu părțile amovibile, care trebuie unse în avans. Amintiți-vă cu degetele pentru a forma barele de protecție. Aceasta va fi baza produselor tale coapte. Turnați umplutura de smântână peste fructe, puneți la cuptorul încins aproximativ o oră. Cat de gustos Placinta de dovleac?
Tarta rapidă de mere - rețetă cu fotografie
Combinați un pahar de semolă cu aceeași cantitate de făină și 1,55 linguriță. praf de copt, 1 lingură. zahăr. Dacă fructele de mere au o piele tare, tăiați-o. Se spală 4 fructe, se freacă și se presară cu suc de lămâie. Puneți amestecul uscat pe o foaie de copt, urmată de feliile de fructe. Repetați straturile. Veți avea 3 straturi. Încălziți un pahar de lapte, turnați-l pe o foaie de copt, străpungeți produsele de patiserie cu un cuțit, astfel încât lichidul să ajungă până la capăt. Lăsați vasul să se aburească sub formă, plimbați-vă pe margini cu un cuțit. Se scoate, se taie în felii.
Luați în considerare caracteristicile, cum se face placinta cu mere.
Reteta rapida de placinta cu mere
Produse obligatorii:
- apă - 210 ml
- mere acre - 520 g
- suc de lamaie - trei linguri (linguri)
- zahăr - 75 g
- felie de lămâie rasă
- baston de vanilie
Pentru test:
- unt (moale) - 210 g
- o linguriță de praf de copt
- testicule - 4 buc.
- făină - 210 g
- coajă de lămâie rasă - lingură
Pentru stropire:
- zahăr pudră
Mod de preparare:
Frecați zeama de lămâie, tocați lămâia în felii, strecurați sucul. Faceți umplutura: turnați 200 ml suc de mere într-o cratiță, puneți 75 g suc de zahăr, o lingură de coajă rasă, suc de lămâie, un baton de vanilie, fierbeți, opriți. Cojiți fructele de mere din semințe și butași, tăiați-le. Transferați fructele într-o cratiță cu sirop fierbinte, acoperiți cu un capac. Se fierbe, se fierbe sub capac timp de câteva minute. Transferați într-un coliator pentru a scurge lichidul. Acum puteți începe să faceți aluatul. Bateți untul cu adaosul de zahăr pentru a obține consistența unei creme de aer. Bateți în ou, combinați cu felia de lămâie rasă. Se amestecă, se acoperă treptat cu făină, combinată anterior cu sifon. Preîncălziți cuptorul până când temperatura atinge 175 de grade. Luați o matriță cu un diametru de 24 cm, presărați cu firimituri, așezați jumătate din cea mai mare parte. Pune fructele deasupra, acoperă cu restul de aluat. Se coace o jumătate de oră. Te rog gospodăria ta și cheesecake cu mere.
Delicioasă și rapidă plăcintă cu mere.
A pregati:
- măr - 3 bucăți
- făină - câteva linguri (linguri)
- foaie de aluat (puf)
- zahăr granulat - 4 lingurițe. linguri
- testicul
- zahăr pudră
- prăjitura cu fursecuri -? ochelari
Cum să gătească:
Preîncălziți pentru a seta temperatura la 180 de grade. Se toacă merele decojite într-un zar, se combină cu făina, firimiturile de prăjituri. Se lasă la foc mic aproximativ 20 de minute pentru ca amestecul să se aplaneze. Se taie aluatul în câteva bucăți, se rulează, se întinde umplutura, se rostogolesc într-un rulou. Pregătiți o foaie de copt: întindeți pergamentul, înveliți cu gălbenușul, coaceți până la auriu, apoi presărați cu zahăr pudră.
Coaceți și chifle de drojdie "Siinabon".
Tarta rapidă cu mere cu lapte.
Produse obligatorii:
- margarină - 110 g
- lapte - 125 g
- făină - câteva pahare
- zahăr -? Sf.
- câteva lingurițe de praf de copt
- fructe de mere - 2 bucăți
Pentru Streisel:
- făină - 6 lingurițe. L.
- unt - 65 g
- zahăr - 5,1 linguriți. L.
Pași de gătit:
Topiți margarina până se moale, lăsați să se răcească. Se separă separat praful de copt cu zahărul granulat și făina. Ultimul ingredient trebuie turnat foarte încet, amestecând bine până când este neted. Tăiați fructele, amestecați cu aluatul. Transferați pe o matriță cu pergament, neteziți suprafața cu o lingură. Pregătiți streșelul, presărați fructele. Coaceți o farfurie la cuptor. Pregătiți și asta produse coapte cu mere.
Placinta rapida cu cascaval si mere.
Vei avea nevoie:
- brânză de vaci - 520 g
- margarină - 320 g
- făină - 485
- măr - 4 bucăți
- zahăr - 610 g
- un pachet de vanilină
- punga de praf de copt
Cum să gătească:
Împărțiți gălbenușurile cu albușurile. Se inmoaie margarina, se macină cu 210 g de zahăr. Combinați cu trei gălbenușuri, bateți bine. Adăugați jumătate de pachet de vanilină în amestecul de ulei de ou, cu praf de copt. Frământați un aluat destul de elastic și moale, transferați pe raftul frigiderului. Amestecă 200 g zahăr, 3 gălbenușuri, o jumătate de pachet de vanilină și brânză de căsuță. Brânza de cabană trebuie să fie uscată. Tăiați merele decojite în jumătate de lună. Distribuiți cea mai mare parte peste matriță, tăiați-le. Întindeți cașul. Adăugați felii de mere, transferați în cuptor. Pentru o coacere optimă, setați temperatura la 180 de grade. Produsele coapte ar trebui să fie maro auriu. Se amestecă șase proteine cu 200 g de zahăr pentru a forma vârfuri puternice, se transferă peste partea de sus a plăcintei. Lăsați produsele coapte să stea timp de 8 ore. Pe suprafață se formează picături apetisante.. Diversifică-ți meniul și cele mai bune retete cu mere.
Placinta rapida cu mere pe kefir.
ingrediente:
- mere - 5 bucăți.
- făină - 245 g
- unt - 110 g
- un pahar de kefir
- zahăr - 145 g
- testicul
- scorţişoară
- praf de copt
Pași de gătit:
Pre-încălzește cuptorul. Faci zahărul cu ouă. Frământați aluatul, distribuiți aluatul peste matriță. Se presara cu scortisoara, zahar. Se toarnă unt topit peste produse coapte, se presară cu o felie mică de unt. Se dă la cuptor.
Luați în considerare și reteta pentru a face biscuiti cu mere.
Rețetă de zahăr brun și scorțișoară.
Vei avea nevoie:
- fructe de mere acre și dulci - 5 buc..
- scortisoara macinata - 1/7 lingurita.
- coajă de lămâie (proaspătă) - 0,5 linguriță.
- zahăr alb - 0,5 linguri. + lingură
- zahăr granulat brun - 0,25 linguri.
- sare - 0,26 lingură.
- suc de lămâie (proaspăt stors) - două lingurițe
- proteine ușor biciuite
- o pereche de prăjituri scurte de patiserie
Pași de gătit:
Tăiați mijlocul din mere decojite, tocați fructele în felii cu o grosime de? cm. Puneți fructele feliate într-o căldură, adăugați zahăr brun și alb, sare, adăugați scorțișoară, coajă, gătiți amestecând timp de aproximativ 20 de minute. Merele trebuie să fie aproape complet moi. Transferați fructele pe o foaie de copt, răcoriți o jumătate de oră. Transferați feliile într-o sită, întinse pe un bol. La ora 0.25. suc de mere, se toarnă puțin suc de lămâie. Trageți o parte a aluatului, astfel încât diametrul cercului să devină 30 cm. Împrăștiați volumul de-a lungul marginilor interioare ale matriței, tăiați excesul de masă. Rotiți a doua piesă, astfel încât diametrul lor să fie același cu primul. Înveliți cu folie de plastic și lăsați să stea la frigider. Așezați suportul cuptorului la nivelul cel mai jos. Aliniați o foaie de copt cu folie, porniți dulapul la o temperatură de 210 grade. Puneți fructe preparate cu masă răcită din frigider, turnați cu suc de fructe. Acoperiți cu o a doua crustă. Tăiați excesul. Prindeți marginile cu degetele. Faceți mai multe perforații pe întreaga suprafață. Așezați produsul timp de 25 de minute pentru a coace. Încercați și voi Placinta de capsuni.
Tarta rapidă de mere într-un aragaz lent.
Vei avea nevoie:
- praf de copt - o linguriță
- un pahar de făină de grâu
- un pahar de zahăr
- testicul - 4 lucruri
- praf de copt - o linguriță
- sare -? linguriță.
Pași de gătit:
Clătiți ouăle cu bicarbonat, spargeți într-un bol, adăugați zahăr. Omoară masele. Mai întâi, faceți-o cu viteză lentă, apoi mergeți la cele rapide. Se adaugă făina și praful de copt amestecat, se amestecă. Zdrobiți merele, transferați la masa principală. Se acoperă bine vasul cu grăsime, se presară ușor cu zahăr. Întindeți panele de mere. Zahărul va permite ca fructele să se caramelizeze. Întindeți cea mai mare parte, setați modul de coacere, iar timpul este de 60 de minute. După deconectare, lăsați produsul să stea 5 minute. Introduceți grătarul, răsturnați vasul.
Rețeta vieneză.
Se fierbe 145 ml lapte, se combină cu 1 kg de vanilie. Topiți 60 g unt. Imediat ce începe să fiarbă, transferați-l în 60 g de făină, amestecați bine, turnați în lapte fierbinte. Amestecați bine, preparați amestecul la foc mic. Strângeți-vă cu o spatulă pentru a face un „butuc”. Lasă amestecul să se răcească. Adăugați 3 gălbenușuri pe rând. Amestecați bine amestecul după fiecare adăugare. Bateți albusurile cu adăugarea a 100 g de zahăr pentru a forma o spumă strălucitoare. Întindeți aluatul peste interiorul formei. Faceți umplutura: tocați în pană, tocați-l în felii, adăugați puțină coajă de lămâie pentru aromă. Se dizolvă 50 g de amidon în 110 ml de apă. Adăugați merele, la foc mic timp de aproximativ 3 minute. Puneți umplutura pe tort. Faceți o stropire: Amestecați zahărul cu 100 g amestec de făină și 62 g unt. Se amestecă cu 50 g de migdale mărunțite. Se coace firimitura, se rulează cu un știft și se presară produsul finit.