Cele mai bune retete de mere

Retete de mere poate fi împărțit în două grupuri mari, primul va include toate preparatele pentru iarnă din aceste fructe multicolore - gem de mere, gem, compot, mere murate și uscate. În al doilea grup, vor fi rețete pentru preparate pe care le pregătim pentru o masă de zi cu zi sau festivă, desigur, cu participarea merelor - hai să vorbim despre ele..
După cum am menționat deja, rețetele culinare unde merele sunt unul dintre ingredientele principale sunt destul de numeroase, în principal o varietate de produse de patiserie și salate..

"Umed" plăcintă cu mere - rețetă
Tăiați 5 mere decojite în pene, amestecați cu o linguriță de scorțișoară și așezați în 2 straturi pe fundul unei forme unsă.
Într-un bol, combinați 3 ouă, un pahar de zahăr, trei sferturi de pahar de ulei vegetal, 1,5 cani de făină și o linguriță de praf de copt. Aliniați aluatul rezultat pe feliile de mere. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
La foc mic într-o cratiță mică, 75 g unt, amestecat cu un sfert de cană de zahăr, până la dizolvarea. Se adaugă 50 g de nuci, se amestecă.
Placinta cu mere scoateți din cuptor, acoperiți cu un amestec de unt și nuci, reveniți la cuptor, opriți focul și mențineți plăcinta acolo încă o jumătate de oră.
Reteta culinara pentru salata de pui si mere
Se fierbe fileul de pui, se răcește și se taie în bucăți mici. Cojiți și tăiați câteva mere. Grătați morcovii pe o răzătoare grosieră. Lacrimi frunzele de salată cu mâinile tale.
Pentru a face sosul, combinați 2 linguri de ulei (de preferință de măsline), câteva lingurițe de suc de lămâie și sare și piper după gust.
Se amestecă ingredientele, se toarnă peste sos și se amestecă.