Cum se face plăcintă cu mere: sfaturi pentru gospodine
Încă nu știi, cum se face placinta cu mere? Este urgent să remediem acest lucru! Și te vom ajuta cu asta! Merită să începeți cu următoarele rețete.
Cum se face plăcintă cu mere.
Reteta pentru cea mai simpla charlotte.
ingrediente:
- zahăr, făină, unt - o lingură
- mere - 5 bucăți
- ouă - 3 buc..
Mod de preparare:
1. Bateti bine zaharul si ouale, adaugati faina, bateti din nou.
2. Tăiați merele în felii sau cuburi.
3. Se unge bine vasul de copt cu unt, se întinde merele, se acoperă cu aluat.
4. Introduceți matrița la cuptor pentru o jumătate de oră. Temperatura de coacere trebuie să fie de 180 de grade. Acum știți, cum să gătești charlotte cu mere.
De obicei, numim o astfel de plăcintă cu mere o charlotte, deși, de fapt, o adevărată charlotte este o budincă, a cărei rețetă include pâine și mere.
Charlotte engleză. Înmuiați bucățele de pâine sau o pâine albă într-un amestec de unt este zahărul, așezat pe fundul formei. Aranjați deasupra felii de piure sau mere coapte. Repetați toate straturile de mai multe ori. Cel mai înalt strat trebuie să fie pâinea. Coaceți plăcinta la cuptor, serviți cu sos dulce, înghețată sau smântână. Cu această rețetă puteți faceți o plăcintă rapidă cu mere.
Plăcintă cu mere.
ingrediente:
Pentru a pregăti aluatul:
- făină - 300 g
- unt - 155 g
- ou
- apă rece - o lingură
Pentru pregătirea umpluturii:
- unt, zahăr rafinat, zahăr brun de trestie - 100 g fiecare
- apă - 50 ml
- făină - 3 linguri
- scorţişoară
- mere verzi - 5 bucăți.
Mod de preparare:
1. Frământați aluatul, înfășurați-l cu film de agățare, la frigider pentru o oră.
2. Topiți untul, adăugați făina, agitați, turnați în apă, adăugați ambele tipuri de zahăr, fierbeți până la dizolvarea.
3. Cojiți merele, tăiate în felii, adăugați la umplutură.
4. Scoateți aluatul, tăiat-o în două bucăți.
5. Luati o bucata, rulati-o intr-un strat, acoperiti formularul cu aduni. Puneți umplutura pe ea, rolați-o, tăiați-o în fâșii, rulați-o în flagel, puneți-o într-o plasă peste umplutură. Asigurați-vă că serviți o cafea delicioasă cu un astfel de tort. Citiți cum să-l gătiți aici.
Turta deschisă cu mere.
ingrediente:
- făină - un pahar
- mere - 2 bucăți.
- scorțișoară, sare, zahăr
- unt - 70 g
- gem de caise - trei linguri
Mod de preparare:
1. Puneți untul și făina într-un procesor alimentar, adăugați zahărul și sarea, câteva linguri de apă cu gheață, frământați aluatul.
2. Ungeți mucegaiul, distribuiți aluatul, la frigider câteva ore.
3. Tăiați merele, extrageți aluatul, turnați cu gem, presărați cu scorțișoară, coaceți la cuptor.
De asemenea, puteți face mere dulceata de mere si coaja.