Retete delicioase pentru placinta cu varza jelita

Rețetă cu plăcintă jeleu cu varză

- simplu și satisfăcător. Se pregătește rapid, așa că folosiți-l atunci când este foarte puțin timp..

Placinta cu varza jelita cu kefir: reteta

Componente obligatorii:
- kefir - 1,6 linguri.
- fructe de morcov mediu
- câteva pahare de făină
- praf de copt - ? linguriță.
- ceapă
- zahăr și sare
- mărar
- ou - 3 bucăți
- ulei de floarea soarelui
Pași de gătit:
Aprindeți cuptorul la 200 de grade. Faceți umplutura: prăjiți ceapa tăiată cubulete. Puneți morcovii răzuți după câteva minute. După ce legumele sunt frumos aurii, așezați varza mărunțită. Se toarnă jumătate de pahar de apă într-o tigaie, se acoperă cu un capac. Legumele pot fi verificate după 20 de minute. Dacă feliile de varză au devenit moi, adăugați condimente, ierburi, zahăr, sare, răciți ușor.
Frământați aluatul: adăugați aluatul în chefir, adăugați făină, sare, ouă. Amestecați bine masa pentru a obține consistența smântână. Așezați mâncarea pregătită în straturi în vasul cu ulei. Umplutura ar trebui să fie la mijloc. Introduceți produsele coapte în cuptor. După o jumătate de oră, verificați pregătirea cu un meci. Scoateți produsul, refrigerați, garnisiți cu crengute de mărar și ceapă verde atunci când serviți.

Luați în considerare și plăcintă cu varză jeleu - cele mai bune rețete.

Cuptor cu varză jeleu rețetă

Vei avea nevoie:
- unt înmuiat - 45 g
- ou de pui - 3 bucăți
- varza alba -? Kg
- sos de maioneză - 6,1 linguriți L.
- praf de copt - 5 g
- faina cernuta - 6 linguri. L.
- ulei vegetal
- condimentează cu sare
Subtilități de gătit:
Se toacă capul de varză. Dacă există vene dense în capul de varză, tăiați-le imediat. Tăiați varza, amintiți-vă puțin cu mâinile, astfel încât să emane sucul. Ungeți un vas de copt, puneți varza, condimentați cu condimente și sare. Întindeți feliile de unt pe suprafață.

Într-un bol de sticlă separat, combinați praful de copt, sosul de maioneză, ouăle de pui, făina de grâu cernută și amestecați. Frământați aluatul treptat pentru a obține consistența smântână. Așezați umplutura de varză pe partea de jos, deasupra - aluatul gătit, nivelați-l cu o lingură sau o spatulă, coaceți la 180 de grade.
Coaceți și o plăcintă cu varză.

Reteta pentru placinta jeleu cu varza intr-un aragaz lent

ingrediente:
- cap de varză -? făt
- ulei vegetal - 90 ml
- un pahar de ulei vegetal
- unt - 90 g
- ou de pui - 3 bucăți
- smantana - 0,25 l
- o linguriță de zahăr
- bicarbonat de sodiu - 5 g
Cum să gătească:
Tăiați capul de varză, sare, amintiți-vă puțin cu mâinile. Albiți varza, prăjiți în ulei vegetal până la moale. Pune smântână, ouă de pui bătute într-un bol separat. Asigurați-vă că utilizați un mixer pentru a amesteca ingredientele. Adăugați bicarbonat de sodiu sau praf de copt, amestecați cu zahăr granulat, sare, unt înmuiat. Adăugați grâu, făină presărată în porții mici la baza lichidă. Frământați aluatul treptat. Ulegeți recipientul multicooker, adăugați jumătate din aluatul pregătit. Întindeți legumele deasupra. După prăjire, este recomandat să transferați varza într-un frigider, astfel încât paharul lichid. Se toarnă restul bazei. Coaceți 50 de minute pe setarea Coacerii. Încingeți produsele coapte cu semințe de susan.

Luați în considerare și retete rapide de placinte.

Placinta cu varza jeleu - reteta cu fotografie

Produse obligatorii:
- cap de varză medie
- sos de maioneză - 3,1 lingurițe. linguri
- o lingură mare de smântână grasă
- ierburi proaspete
- ceapă
- faina cernuta - 250 g
- ou de pui - câteva bucăți
- praf de copt -? linguriță.
- condimente
- unt - 95 g
Subtilități de gătit:
Porniți cuptorul, setați temperatura la 190 de grade. Se toacă capul de varză, se adaugă sare, se freacă puțin cu mâinile. Coji ceapa, toacă-o în jumătate de inele sau cubulețe mici. Topiți untul, prăjiți ușor ceapa, amestecați cu varza tocată. Simplă conținutul timp de 10 minute. Se pot adăuga condimente de diferite gusturi.
Într-un bol de sticlă separat, combinați ouăle de pui, maioneza și smântâna. Folosiți un mixer, un blender sau un bici pentru a amesteca. Cerneti faina, combinati cu praful de copt. Se toarnă în porții mici într-o masă lichidă, șoptind ușor. Aliniați forma sau foaia de copt cu hârtie de copt, ulei, întindeți o parte din aluatul gelat. Pune varza alături, nivelează cu o spatulă. Pune restul de aluat deasupra, de asemenea, tundeți. Se coace 45 de minute în cuptor.

Cum îți place varză în saramură pentru iarnă?

Reteta pentru placinta jeleuata cu varza si maioneza

Produse obligatorii:
- cap de ceapă
- cap de varză - 0,6 kg
- ardei dulce
- legume cu rădăcină de morcov
- champignons - 0,3 kg
- un pahar și jumătate de făină
- sos de maioneză - 0,2 litri
- condimente cu sare
- o lingură mică de sifon
- aproximativ 150 ml ulei vegetal
- testicul - 3 bucăți
Subtilități de gătit:
Clatiti legumele, coaja, toaca-l in felii subtiri. Scoateți frunzele de sus, tocați. Puneți uleiul într-o cratiță adâncă, prăjiți morcovii cu ceapă, ciuperci, lăsați lichidul să se evapore. Într-o altă tigaie, fierbeți ardeiul și ardeiul. Amestecă alimentele preparate împreună, condimentează cu condimente, sare și lasă să se răcească. Într-un recipient adânc, amestecați maioneza, ouăle, adăugați făina de grâu în porții, completați restul de masă făină de maioneză. Introduceți în cuptorul preîncălzit, coaceți o jumătate de oră.

Luați în considerare rețetele originale de coacere descrise aici.
Reteta de varza jeleu si placinta cu oua
ingrediente:
- testicul - 4 buc.
- ulei de floarea soarelui
- ambalaje cu praf de copt
- un pahar de orez încărcat
- smantana - 0,25 l
- o grămadă de pătrunjel
- cap de varză - 0,4 kg
- o cană și jumătate de făină
Mod de preparare:
Spălați orezul în mai multe ape, scufundați în apă clocotită, gătiți. Se toacă capul de varză în fâșii aleatorii. Într-un bol, combinați un ou, smântână, făină cernută. Transferați orezul final într-o sită, fierbeți ouăle și tocați-le în cubulețe mici. Pregătiți o tigaie adâncă: prăjiți varza în ulei vegetal (numai până nu este complet gătită). Setați temperatura la 190 de grade. Orez cu ouă și ierburi. Ulegeți mucegaiul, scufundați o parte din aluat, adăugați umplutura de varză, completați cu restul de aluat, bateți pe marginea formei, astfel încât volumul să fie distribuit treptat. Timp de gătit - o jumătate de oră.

Face și varză cu carne tocată.
Placinta cu varza jeleu, carne tocata - reteta
Vei avea nevoie:
- testicul - 3 lucruri
- carne de porc tocată - 0,4 kg
- ierburi proaspete
- un pahar de kefir
- varză proaspătă - 0,4 kg
- ierburi provencale
- un pahar de maioneză
- faina - 12 linguri. linguri
- o lingură mică de praf de copt
- ulei pentru ungere
- 1 lingură. chefir
Cum se coace:
Se toacă varza fin, albă. După ce a fiert apa, fierbeți feliile timp de aproximativ 1 minut, scurgeți-le într-un frigider. Se toacă mărunt verdețurile: ceapa verde, mărarul, pătrunjelul. Prăjiți carnea tocată în ulei, amestecați cu sare și un vârf de ierburi provensale. Amestecați verdeața, carnea tocată, varza. Faceți un aluat: un pahar de maioneză și chefir, adăugați ouă, câteva linguri de sodă. Transferați într-un bol separat. Cerneti faina aici, bateti cu un mixer. Se acoperă matrița cu ulei, se toarnă jumătate din masa principală, se umple umplutura, se umple cu a doua jumătate, se aplatizează. Puneți la cuptorul rece, reglați temperatura la 180 de grade, coaceți o jumătate de oră.

Coaceți și plăcintă delicioasă cu dulceți bătute.
Placinta cu varza jeleu cu reteta de smantana
Produse obligatorii:
- pentru prajirea uleiului de floarea soarelui
- câteva cupe
- cap de ceapă
- zahăr granulat, sare de masă
- pereche de testicule
- o lingură mare de suc de lămâie
- o lingură mică de sodă de copt
- varză - 0,3 kg
- smantana - 0,2 litri
Cum să gătească:
Coaja ceapa, se toacă în jumătate de inele, se prăjește în ulei vegetal. Se adaugă usturoiul, se acoperă, se fierbe timp de un sfert de oră. Se amestecă zahărul granulat și ouăle, se bate până se rumenesc. Adăugați făina cernută, amestecați, adăugați sucul de lămâie, adăugați soda tăiată, sare. Transferați jumătate din cea mai mare parte într-o formă divizată, unsă cu ulei. Adăugați usturoiul și apoi aluatul. Întindeți uniform cu o lingură, coaceți o oră.

Îți va plăcea și varza "Pelustka".

Reteta cu rosii si legume
Produse obligatorii:
- suc de rosii de casa -? litru
- sare
- morcov cu ceapă
- o lingură mică de sifon
- jumătate de litru de kefir
- varză - 550 g
- un pahar de făină
- ulei de floarea soarelui
Pași de gătit:
Se toacă varza în fâșii. Se toarnă untul într-o cratiță, se încălzește, se prăjește varza. Coajă, toacă restul de legume, trimite la varză. După ce legumele dobândesc transparență, se toarnă în băutura de fructe, se fierbe până se evaporă umiditatea. Amestecați constant pentru a evita arderea conținutului. Transferați pe o farfurie plată mare, legume răcoroase. Într-un bol, amestecați sodă cu kefirul, lăsați o perioadă să se infuzeze până apar bulele. Sarea, se adaugă făina cernută, se amestecă. Aliniați matrița despicată cu hârtie de urmărire. Porniți cuptorul electric, așezați vasul, așezați legumele fiarte, acoperiți cu restul bătătorului. Se coace 30 de minute. Gradul de pregătire este verificat foarte simplu - cu o potrivire.

Pregătiți și varză în bucăți pentru iarnă.
Sfaturi utile:
1. Disponibilitatea coptului poate fi verificată cu ajutorul unei spatule din silicon sau din lemn, apăsând partea centrală a tortului.
2. Cantitatea de făină este aproximativă. Mai întâi trebuie să combinați toate componentele pentru aluat, apoi - adăugați treptat făina. Consistența trebuie să fie lichidă, similară cu smântâna.
3. Dacă ați luat varză tânără pentru gătit, nu este necesar să o tocați. Îl poți pune crud.
4. Grizele de orez sunt mai bune pentru aburi. Umplutura se va dovedi frumoasă și apetisantă.
5. Pentru sațietate, puteți adăuga carne tocată.
Placinta cu varza este o optiune minunata pe care toata familia o va aprecia. Poate fi servit în siguranță pe masă pentru oaspeți. Cu siguranță vor aprecia gustul său. În plus, puteți include și alte produse: carne tocată, ouă, condimente, smântână etc. Alegeți opțiuni după bunul plac.