Salată cu ciuperci și fasole pentru iarnă

O salată cu ciuperci și fasole pentru iarnă este un aperitiv excelent, care este mâncat mereu cu mult pofta de oaspeții invitați. Permiteți-mi să vă spun un secret, îmi ia un borcan de trei litri din această conservare pentru o singură sărbătoare. Nu mă credeți? Degeaba. Această cerere se datorează gustului cu adevărat uimitor al acestei salate. În plus, recent oamenii s-au preocupat mai mult de sănătatea lor, de nutriție, motiv pentru care a început să se acorde preferință salatelor nu celor care sunt condimentate din abundență cu maioneză, ci celor făcute din legume. Aceasta este o salată de ciuperci și fasole. Vreți doar să vă atrageți atenția asupra rețetei pentru prepararea unui alt delicios salată cu ciuperci pentru iarnă, ceea ce este, de asemenea, ușor de făcut.
Pe lângă ingredientele care sunt exprimate în numele rețetei, se adaugă câteva legume indispensabile organismului uman, respectiv morcovi și ceapă. putem vorbi despre ele mult timp, dar vom începe să gătim imediat.

ingrediente:
- 0,5 kilograme de fasole,
- 1 litru de pastă de roșii,
- 1 kilogram de morcovi,
- 1 kilogram de campioni,
- 1 pahar de zahăr (nu vă faceți griji pentru prea mult),
- 1 cană ulei rafinat,
- 2 linguri de sare,
- 0,5 căni oțet



Tăiați ciupercile, doar spălați-le cu apă rece dinainte, nu uitați.



Grătar morcovi.



Puneți morcovii și ciupercile în tigaie.
Fierbeți fasolea până când sunt fragede și așezați-le în ingredientele principale..



Adăugați sare, zahăr și pasta de roșii.






Se toarnă în ulei și se fierbe totul la foc moderat timp de cincisprezece minute.
Apoi turnați în oțet, amestecați totul, apoi puneți salata rezultată în borcane. Strângeți borcanele cu capace.



Vă rugăm să rețineți că borcanele sunt excelente toată iarna, deci nu este necesară o sterilizare suplimentară. Încercați să gătiți salată de orez cu fasole verde, ar trebui să existe o mulțime de preparate utile și gustoase.