Bulion de dietă cu chiftele de pește pentru copii - rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu gătitul cu cartofi

Descriere

Bulion cu bile de pește - o delicatesă familiară, gustoasă și aromată încă din copilărie. Fiecare gospodină care se respectă de sine a pregătit-o și continuă să facă acest lucru, pentru că este foarte apetisantă și mulțumitoare. Poate fi servit cald atât pentru cină cât și pentru prânz. Pentru a evita orice întrebări suplimentare, urmați instrucțiunile cu fotografii pas cu pas ale rețetei (un fel de hartă tehnologică).

Ingredientul principal este peștele. Pentru rețeta de astăzi, vom folosi fileuri de pește. Peștele este un produs dietetic care va adăuga un gust delicat mâncărului. În combinație cu alte componente ale bulionului, mâncarea se va dovedi a fi doar să-ți lingi degetele. Pentru a face chiftelutele consistența dorită, adăugați puțină semolă și un ou de pui în masă. În acest fel, veți obține spațiile potrivite..

Bulionul de chiftelute pentru copii este, de asemenea, preparat din ceapă și morcovi. Toate ingredientele sunt perfect combinate între ele și saturați mâncarea cu un gust de neegalat. Copilul tău va fi fericit dacă vei face acest fel de mâncare pentru prânzul lui.

Vă recomandăm să nu pierdeți timpul și să începeți să gătiți un bulion delicios cu chiftele de pește pentru copii acasă. Și pentru un exemplu ilustrativ, vă puteți familiariza cu instrucțiunile și fotografiile pas cu pas, care sunt prezentate mai jos..

Să începem să gătim!

ingrediente

• Apa sau bulion - 1,5 l
• Cartofi 2 buc.
• Morcov 1 buc.
• Sare de masă după gust
• Condimente după gust
• File de pește - 150 g
• Ouă de pui 1 buc.
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Semolă 1 lingură. L.

paşi

1. Vom începe să gătim pregătind toate ingredientele. Luați un cartof și coajați-l. Apoi clătiți sub apă curgătoare și tăiați-o în cuburi mici, ca în fotografie.

   

2. Morcovii trebuie să fie, de asemenea, curățați, spălați și tăiați cubulete.

   
   
   
   

   

3. Luați o cratiță și turnați apă în ea. Puneți pe aragaz și porniți focul. De îndată ce lichidul fierbe, pune cartofii cu morcovi în recipient.. Mai simplu la foc mediu.

   

4. Apoi se macină fileurile de pește. Pentru a face acest lucru, clătiți produsul și treceți-l printr-o mașină de tocat carne.

   
   
   
   

   

5. Rupeți 1 ou de pui în amestec. Condimentează cu sare și piper negru.

   

6. Se toarnă în 1 lingură de semolă și se amestecă bine.

   

7. Formați apoi în chiftelute mici.

   

8. Odată ce legumele sunt gătite, trimiteți bilele de pește în oală. Condimentează supa cu sare și piper după gust.

   

9. Continuați să gătiți aproximativ 10 minute - și îndepărtați tigaia de la foc. Asta e tot, bulionul cu bile de pește și cartofi este gata! Încercați cât de gustos și satisfăcător este. Sperăm că v-a plăcut rețeta și veți găti această delicatesă de mai multe ori în funcție de fotografiile noastre pas cu pas. Bucura-te de masa ta!