Dulceata din conuri de pin tinere verzi - o reteta pentru iarna cu fotografii pas cu pas

Descriere

Dulceata de con de pin - Acesta este un produs unic în compoziția sa, care este utilizat atât în ​​scopuri medicinale, cât și pur și simplu savurați-l cu ceai. De fapt, o astfel de gem este foarte utilă pentru corpul uman, deoarece poate ajuta în lupta împotriva multor boli.. Așa că, de exemplu, folosesc adesea un astfel de tratament vindecător pentru răceli și gripă, pentru tuse și nasul curgător, precum și pentru pneumonia și bolile dinților și gingiilor..

Beneficiile conurilor de pin sunt evidente nu numai pentru virale sau răceli, ci și pentru întărirea imunității. În același timp, dulceața dintr-un astfel de ingredient poate fi folosită nu numai de adulți, ci și de copii, cu toate acestea, trebuie să controlați cantitatea de mâncare mâncată și cel mai bine este să consultați un medic în avans.

Există, de asemenea, contraindicații cu privire la utilizarea unei astfel de gemuri delicioase medicinale.: nu este recomandat femeilor însărcinate și mamelor tinere în timpul alăptării, precum și vârstnicilor care au o problemă cu coagularea sângelui. Dulceața de con de pin poate dăuna bebelușilor provocându-le alergii..

Dacă credeți că recenziile, atunci dulceața făcută din conuri de pin verde tinere acasă are cele mai bune proprietăți gustative și vindecătoare. Desigur, îl puteți cumpăra cu ușurință, dar este gemul de casă care se distinge prin calitățile sale utile, așa cum a fost făcut cu grijă.

Cel mai bine este să colectați conuri pentru un astfel de tratament de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul lunii iunie, în funcție de latitudine. Cu toate acestea, ingredientele trebuie să fie suficient de moi. Acest lucru poate fi verificat cu un cuțit obișnuit: dacă denivelările tinere verzi sunt ușor de tăiat și străpuns, ele pot fi selectate pentru a face gem.

Gustul unei astfel de delicatese originale va surprinde și va încânta pe tine și familia ta. Conurile pot fi consumate cu ceai, iar dulceața în sine poate fi adăugată ca umplutură la produsele coapte sau pur și simplu răspândită pe pâine. Efectuarea acestui tratament acasă este foarte ușoară cu rețeta noastră detaliată pas cu pas. După ce ai pregătit mai multe borcane de gem de con de pin pentru iarnă, îți vei oferi o sursă excelentă de vitamine pentru întregul sezon rece..

ingrediente

• Con verde de pin 700 g
• Zahar granulat 1 kg
• Apa 1 l

paşi

1. Primul pas este să selectați cei mai buni muguri pe care să-i utilizați ca ingredient principal în dulceața dvs. Asigurați-vă că acordați atenție stării arborelui din care colectați conurile: dacă este afectată de insecte sau trunchiul său este prea răsucit, atunci merită să căutați un alt copac. Pune conurile tinere verzi colectate într-un bol adânc și acoperă cu apă.

   

2. 
   
   
   

   Clateste mugurii, sorteaza-i, cernea-i pe cei putreziti sau rasfatati, apoi poti scurge apa si toarna ingredientele in tigaie. Acestea vor trebui turnate cu apă curată și puse pe foc pentru a aduce la fierbere.. Când apa fierbe, adăugați un kilogram de zahăr la un litru de apă, apoi pregătiți gemul, amestecând amestecul până se îngroașă.

   

3. Este necesar să gătiți gem de con de pin cel puțin o oră și jumătate. După ce dulceața se îngroașă, puteți opri căldura și lăsați tigaia cu un tratament de vindecare pentru a infuza timp de câteva ore. De asemenea, în timpul gătitului, nu uitați să îndepărtați spuma dacă doriți ca „mierea de pin” să fie transparentă.

   

4. După infuzarea gemului, acesta poate fi transferat în borcane sterilizate și rulat cu capace. Puteți păstra o astfel de delicatesă atât în ​​pivniță, cât și în cămară, și să-l încercați în orice moment convenabil. Dulceața de con de pin vă va mulțumi cu siguranță dvs. și prietenilor dvs. pe care îi veți trata.

   

   Bucura-te de masa ta!