Dulceata originala din conuri de brad
Dulceata de conuri de molid Nu este doar un tratament delicios, ci un adevărat medicament. Proprietățile sale de vindecare pot fi explicate destul de simplu - fitoncidele sunt conținute în conurile de molid. Fitonidele sunt substanțe care inhibă în mod activ dezvoltarea bacteriilor, protozoarelor și ciupercilor microscopice.
Beneficiile de gemuri de conuri de brad. Dulceața de molid este recomandată pentru dureri în gât, astm, bronșită și alte boli ale gâtului și ale tractului respirator. Este un remediu excelent pentru întărirea gingiilor și pentru curățarea căilor respiratorii. Este util în special pentru copii să mănânce gem de molid. Aceștia, de regulă, nu le place să bea medicamente, dar care dintre ei vor refuza o lingură de delicioase gemuri aromate?
ingrediente:
- conuri de molid - 1 kilogram
- zahăr granulat - 1 kilogram
- apă - 10 pahare
Mod de preparare:
1. Puneți conurile într-un bazin emailat, umpleți-le cu apă filtrată, care ar trebui să acopere conurile cu 2-3 cm. Lăsați-le să stea o noapte..
2. Pentru un litru de infuzie, luați un kilogram de zahăr, gătiți ca un "cinci minute" - fierbeți 5 minute, îndepărtați, puneți din nou pe aragaz. A doua zi, puneți-l din nou pe loc, repetați gătitul. Tot ce trebuie să faceți este 3 treceri.
3. În timpul gătitului, nu uitați să îndepărtați spuma..
4. Dulceața finită capătă o culoare chihlimbară, miros și gust minunat.
5. Când gemul este gătit, lăsați-l să se răcească, turnați în borcane.
Rețeta de gem cu conuri de molid numărul 2.
ingrediente:
- conuri de molid - 1 kilogram
- apă - 3 litri
- zahăr - un kilogram
Mod de preparare:
1. Spălați un kilogram de conuri în apă, fierbeți în trei litri de apă timp de 3-4 ore.
2. Scoateți cratița de la foc, dați la frigider 10 ore.
3. Îndepărtați conurile cu o lingură pliată. Drept urmare, veți obține o jeleu roz..
4. Scoateți conurile, gătiți dulceața din jeleul rămas. Veți avea nevoie de un kilogram de zahăr la un litru de jeleu. Gătiti până la licitație. S-ar putea sa-ti placa gem de con de pin.