8 Rețete despre cum să gătești viburnul cu miere

Viburnul este o boabă plină de vitamine, substanțe naturale, minerale. Principala caracteristică este că este utilizat pentru a scădea tensiunea arterială și pentru a îmbunătăți întregul corp. O astfel de combinație neobișnuită de fructe de pădure cu un gust de tartă și un produs apicol face posibilă realizarea unei delicatese gustoase, neobișnuite și sănătoase, care declanșează toate mecanismele de apărare ale organismului..

• tract gastrointestinal;
• vezica biliara;
• sistemul respirator;
• ficat;
• organ al sistemului genitourinar.

În ciuda tuturor proprietăților pozitive ale produsului finit, nu se recomandă utilizarea acestuia atunci când:

• intoleranță individuală;
• niveluri ridicate ale glicemiei;
• obezitate;
• gastrită;
• boală de rinichi;
• aciditate crescută a stomacului.

Compoziția nu trebuie consumată de persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută, deoarece mierea și viburnul au proprietăți hipotensive.

Viburnum

Fiecare rețetă de gătit viburnum cu miere pentru iarnă este unică în felul său. De regulă, un medicament natural este luat pe stomacul gol, dar nu este interzis să mâncați o delicioasă după masă în 2-3 ore. Vorbind despre doză, este individual pentru fiecare persoană. Merită să respectați regimul zilnic de dozare și să nu-l depășiți - 60-100 grame (pentru un adult). Pentru a obține un rezultat bun, se recomandă împărțirea ratei de mai multe ori..

Mod tradițional

Cel mai simplu mod de a face un desert dulce pentru iarnă, care nu necesită mult timp personal. Fructele de pădure păstrează toate vitaminele, elementele micro și macro, iar mierea își îmbunătățește efectul.

Produse:

• boabe proaspete - 500 g;
• miere naturală - 500 g.

Procedura de operare:

1. Sortează fructele de pădure, îndepărtează resturile. Clătiți bine sub apă curentă. Uscați cu șervețele de unică folosință.
2. Ștergeți componenta finisată printr-o sită fină cu plasă. Puneți un recipient convenabil și capabil, adăugați un produs apicol, amestecați totul bine. Acoperiți și lăsați pe masa de bucătărie să se infuzeze timp de 30 de minute.
3. Se ambalează în borcane sterile curate, se închid bine și se pun la loc rece, se păstrează timp de 7 zile.

Se poate folosi orice fel de miere. Dacă trebuie să reduceți presiunea, atunci păducelul este perfect pentru tratamentul răcelilor - var.

Sfat! Puteți păstra proprietățile utile și reduce amărăciunea neplăcută dacă înghețați mai întâi fructele de fructe de pădure sau le păstrați într-o soluție apoasă ușor sărată (1 litru - 10 grame).

Viburn și miere

În miere fierbinte

Această opțiune de gătit este considerată cea mai utilă pentru tuse, boli virale și afectarea funcției hepatice..

Produse:

• miere naturală - 300 g;
• boabe proaspete - 300 g.

Procedură:

1. Fructele viburnum se recomandă să fie culese după primul îngheț. Parcurgeți, îndepărtați resturile și piesele inutilizabile. Clătiți în ape multiple. Aruncați într-o sită sau colac, așteptați să se scurgă excesul de umiditate.
2. Pune fructele de padure preparate intr-o cratita de email. Folosind un împingător de lemn, mușcați bine viburnul.
3. Pune mierea într-un recipient adecvat și încălzește-o într-o baie de apă. Este important ca ingredientul să nu fiarbă, deoarece proprietățile sale benefice se evaporă. Temperatura optimă de încălzire este de la 50 la 60 de grade.
4. Imediat ce produsul apicol a dobândit o consistență lichidă, puneți boabele în ea și continuați să se încălzească la foc mic timp de 6 ore.
5. Se toarnă în borcane curate și sterile. Închideți, răciți și puneți-l într-un loc rece.

Cu miere și lămâie

Compoziția ajută perfect la normalizarea activității sistemului cardiovascular, iar citricele tonifică corpul, conferind forță și energie. Luați în considerare cum să gătiți viburnum cu miere și suc de legume pentru iarnă.

Produse:

• suc de sfeclă - 200 ml;
• miere naturală - 200 g;
• suc de morcovi - 200
• lamaie - 1 fruct;
• suc de boabe de viburn - 200 ml.

Ingredientul principal

Combinați toate sucurile specificate într-un bol separat. Clateste lamaia si stoarce sucul. Se amestecă împreună cu miere și alte tipuri de suc. Se amestecă până când componenta dulce se dizolvă complet. Se toarnă în borcane sterile, se închide bine și se pune la frigider. În caz contrar, compoziția va pierde toate vitaminele și alte componente utile..

Se recomandă administrarea compoziției medicinale de 3 până la 4 ori pe zi. Cursul tratamentului este de 2 luni.

Tinctura de boabe pe coniac

Pentru ca tinctura să fie bine depozitată, se utilizează ca conservant o băutură care conține alcool.

Produse:

• viburnum copt - 500 g;
• miere naturală - 500 g;
• coniac - 250 ml.

Acțiunile sunt următoarele:

Sortează fructele de pădure, îndepărtează resturile și clătește bine sub apă curentă. Uscați și așezați într-un bol blender. Se macină până la piure. Se introduce într-o cratiță adecvată, se adaugă produsul apicol și se toarnă băutura alcoolică. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă la infuzat o jumătate de oră. Se toarnă în borcane sterile, se închide bine și se pune la frigider.

Luați de 3 ori pe zi, 20 ml.

Sfat! În loc de țuică, este permisă consumul de alcool sau vodcă, dar în cantități mai mici (100-150 ml).

Suc de viburn cu produs apicol

Sucul de viburn combinat cu miere va ajuta la reducerea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea funcționării întregului corp.

Produse:

• miere - 100 g;
• fructe de pădure - 300-400 g.

Suc de viburn

Sortați fructele, clătiți și uscați. Treceți printr-un storcător și turnați într-un recipient de amestecare convenabil. Ar trebui să obțineți 100-150 ml. Adăugați miere și amestecați până când componenta dulce este dizolvată complet. Transferați în sticle la îndemână, sigilați bine și păstrați-l în frigider. Sucul de viburn cu miere conform unei rețete simple este gata de utilizare. Luați medicamentul 1 lingură de 3 ori pe zi.

Bulion de Viburn cu miere

În perioada răcelilor sezoniere, este excelent să întărești sistemul imunitar, să elimini primele semne ale bolii și să îmbunătățești starea generală cu un amestec de viburn, merișor și miere. Merișoarele protejează perfect organismul de infecții, sporind astfel efectul viburnului.

Produse:

• viburn - 100 g;
• afine - 100 g;
• lichid filtrat - 1,5 l;
• miere de tei - 60 g.

Facem acest lucru:

1. Sortează boabele, clătește sub apă curgătoare și așteaptă să se scurgă excesul de umiditate. Transferați ingredientul într-un bol spațial de email, adăugați jumătate din cantitatea specificată în rețeta de apă clocotită. Cu ajutorul unui împingător de lemn, mușcați fructele de pădure. Apoi se toarnă în rest, se amestecă. Închideți și înfășurați cu o pătură caldă, lăsați timp de 2 ore.
2. După trecerea timpului, strecurați infuzia printr-o sită. Topiți mierea într-o stare lichidă într-o baie de apă. Se amestecă produsul apicol și bulionul fortificat rezultat.

Luați 20 ml pe stomacul gol de trei ori pe zi.

Băutură de sănătate "Vitaminka"

Rețeta compoziției de vitamine vă permite să vindecați hipertensiunea și să atenuați starea unei persoane. Morse este recomandat să fie consumat în perioadele calde. Acesta compensează perfect lipsa de umiditate din organism și, de asemenea, ajută la reglarea nivelului tensiunii arteriale, împiedicând creșterea acestuia. Utilizarea produsului pe stomacul gol oferă organismului un aport zilnic de vitamine, îmbunătățește tonusul și imunitatea.

Utilitate excepțională

Produse:

• viburnum proaspăt - 0,3 kg;
• miere de flori - 0,15 kg;
• zahăr granulat - 45 g;
• apă minerală cu gaz - 1 l;
• gheata - 2-3 bucati.

Procedura de operare:

1. Sortează boabele, clătește. Puneți într-un recipient pregătit și acoperiți cu zahăr granulat. Acoperiți și lăsați până când sucul este eliberat complet, în timp această acțiune va dura aproximativ 30-40 de minute.
2. Pune boabele în cheesecloth și strecoară sucul la siropul dulce. Se amestecă și se strecoară suplimentar printr-o sită sau o cheesecloth. Combinați cu mișcările de bici cu miere într-un recipient convenabil.
3. Se toarnă în sodă și gheață. Serviți la masă.

Tinctură: miere, viburn și cimbru

Cimbrul aparține plantelor subdimensionate cu inflorescențe liliac. Este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru a elimina semne de răceli, dureri de cap, oboseală și tulburări ale sistemului nervos central. Prin adăugarea acestui ingredient la tinctura de kalena și miere, îmbunătățește proprietățile fiecărei componente.

Produse:

• vodka de înaltă calitate - 500 ml;
• fructe de padure proaspete - 400 g;
• frunze de cimbru uscate - 100 g;
• miere de flori - 1 l;
• apă caldă, fiartă - 1 l.

Procedura de operare:

1. Sortează boabele, clătește în apă curgătoare, usucă. Puneți într-un bol blender și macinați. Determinați masa într-un borcan de sticlă, adăugați cimbru uscat și amestecați bine. Se toarnă cantitatea necesară de băutură alcoolică, se acoperă și se pune la rece timp de 20 de zile pentru cea mai bună perfuzie. Băutură alcoolică gata, se strecoară printr-o sită fină cu plasă.
2. Se dizolvă mierea în apă caldă. Apoi adăugați infuzie alcoolică în siropul de miere dulce, amestecați. Se toarnă într-un recipient convenabil, se închide și se pune la loc răcoros timp de 2 luni. Merită să verificați zilnic tinctura pentru sedimente. Când este prezentă, băutura este filtrată.

După cum vedeți, puteți prepara un desert din viburn și miere în diferite variante. Observând toate proporțiile, perfuziile medicinale și amestecurile se vor dovedi a fi gustoase, aromate. Pentru gătit, este permis să se folosească nu numai fructe proaspete, ci și congelate.