Dulceata de viburnum - cinci minute. Cum să gătești gem dulce de trandafir în sirop de zahăr acasă.

Dulceata de viburnum de cinci minute este un preparat foarte simplu. Dar gustul și utilitatea unui astfel de preparat de boabe merită să fie pregătite chiar de tine.

ingrediente: Viburnum, zahăr

Cum să gătești gem de cinci minute de la viburnum acasă.

Colectați viburnul atunci când primul îngheț ridică boabele. În acest moment, va deveni cea mai dulce.

Alege fructe de pădure din perii și selectează numai fructe de pădure întregi.

Așezați-le în apă clocotită și fierbeți două sau trei minute. Albirea va ajuta la înmuierea puțin a pielii..

Puneți viburnul pe o sită pentru a îndepărta apa.

Aranjați boabele uscate în recipiente (borcane de diferite dimensiuni) și turnați sirop de 400 g de zahăr și 1 litru de apă. Folosiți doar sirop clocotit. Pentru a prepara siropul, se lasă să ia apa în care au fiert boabele de viburn.

Dulceața de viburn rapid se păstrează sigilată ermetic. Iarna, fructele de pădure în sirop sunt folosite pentru a face deserturi sau ca remediu pentru răceli și pentru întărirea sistemului imunitar. Nu uitați să lăsați recenzii și să ne împărtășiți opțiunile noastre de recoltare a viburnului pentru utilizare viitoare.