Rețetă foto pas cu pas pentru prepararea ginului din boabe de lună și ienupăr acasă

Descriere

Gin de casă Este o băutură alcoolică puternică, foarte ușor de făcut acasă. Poate fi preparat pe baza de moonshine și alcool. Nu este recomandat să folosiți vodka pentru a face gin, deoarece conține de câteva ori mai puține grade decât este necesar pentru baza acestei băuturi. De asemenea, compoziția de gin real trebuie să includă fructe de ienupăr.. Saturează alcoolul de casă cu aroma și gustul necesare.. În plus, diverse preparate pot fi folosite pentru prepararea acestei băuturi, dar chimen și coriandru sunt considerate cele mai potrivite în acest caz..

Dacă decideți să faceți gin cu propriile mâini, atunci trebuie doar să învățați cum să îl beți corect. Această băutură, însă, la fel ca multe rachiuri fine, poate fi consumată îngrijit cu gheață, dar puțini fac acest lucru.. Foarte des, ginul se bea direct în stive, dar în acest caz se recomandă să-l răciți în prealabil și să fie sigur că îl veți mânca, de exemplu, cu carne prăjită.. În ciuda acestui fapt, această băutură își dezvăluie complet gustul doar în cocktail-uri, care, apropo, sunt foarte populare în cluburile de noapte, restaurante și alte unități similare. Gin și Tonic, Bronx, Lady Chatterley, Grapefruit Splash, Apple Martini - acestea sunt cinci dintre cele mai simple cocktail-uri care includ gin.

Pentru a face gin de casă, trebuie să urmați cu strictețe rețeta de mai jos cu instrucțiuni pas cu pas și o fotografie.. Dacă o faci corect, vei primi o băutură cu adevărat decentă., pe care îți poți trata prietenii și să te bucuri de o seară liniștită.

ingrediente

• Boabe de ienupar 25 g
• Cumin 2 linguriță.
• Coriandru măcinat 3 linguriță.
• Distilare dublă Moonshine 80%, 740 ml

paşi

1. În primul rând, obțineți toate ingredientele pe care trebuie să le utilizați pentru a crea un adevărat gin. Apoi, luați fructele de ienupăr, zdrobiți-le bine, așezați-le într-un borcan de trei litri și umpleți cu lămâie (400 de mililitri). Apoi luați un alt borcan, puneți coriandru și semințe de caras în el, apoi turnați condimentele cu restul de lună (340 mililitri). Puneți cele două semifabricate preparate într-un loc cald și întunecat timp de o săptămână. Nu uitați să agitați tinctura la fiecare două zile.

   

2. Așa va arăta tinctura de caras și coriandru șapte zile mai târziu..

   

3. Și în fotografia de mai jos veți vedea o lună de soare infuzată cu boabe de ienupăr timp de o săptămână.

   
   
   
   

   

4. Pregătiți acum cârpa de tifon, împărțiți-o în mai multe straturi și filtrați-le înălțările de alcool individual.

   

5. Asigurați-vă că stoarce pulpa din fructe de pădure și mirodenii, deoarece în această parte este conținutul de tot gustul și aroma.

   
   
   
   

   

6. Apoi, luați o tinctură de condimente și diluați-o cu apă simplă (200 ml). După diluare, lichidul picant ar trebui să devină transparent.

   

7. Pentru a dilua tinctura de ienupăr folosiți și două sute de mililitri de apă pură.. În acest caz, lichidul diluat va fi tulbure, ca în fotografia de mai jos..

   

8. Distilează lichidele alcoolice finite separat, apoi turnați primii zece mililitri ai ginului viitor și luați două sute șaizeci de mililitri din fiecare cutie. În fotografia de mai jos veți vedea gradul primelor sute de mililitri ale preparatului de băut.

   

9. Puneți în față tincturile alese după distilare și pregătiți 480 de mililitri de apă.

   

10. Acum, dacă amestecați ingredientele preparate, veți obține un recipient de un litru de gin adevărat de casă. Se răcește băutura înainte de a bea.

    

    Bucura-te de masa ta!