Compot de cirese pentru iarna

Pentru mine, iarna fără compot este la fel ca vara fără căldură. Este vorba despre această băutură minunată despre care vom discuta astăzi. În zilele noastre, rafturile din supermarketuri crăpau cu o varietate de sucuri, dar toate nu sunt foarte gustoase și sănătoase. Indiferent dacă este vorba despre deschiderea unui borcan de compot în timpul iernii, bucurându-se de gustul și aroma sa. Dar, înainte de a face acest lucru, trebuie să-l gătiți, așa că haideți.
Compotul de cireșe, rețeta pentru care vă propun, este o băutură indispensabilă în timpul iernii, nu numai că vă va surprinde prin gustul și aroma sa, ci va umple și corpul cu vitamine și îi va da putere. Pregătirea acestei băuturi minunate este foarte simplu, cel mai dificil lucru în prepararea ei este culesul cireșelor. Deși le puteți cumpăra pe piață, dacă acest copac nu crește la dacha dvs. sau nu aveți o dacha. Așadar, dacă dobândești doar abilitățile de conserve - compotul de cireșe pentru iarnă este ceea ce ai nevoie. Reglați singur dulceața acestei băuturi, totul va depinde de varietatea de fructe de pădure și de cantitatea de zahăr. Noroc în eforturile tale.
Ingrediente obligatorii:
- 250 de grame de cirese,
- 0,5 cani de zahar,
- aproximativ 500 de mililitri de apă.



În primul rând, spălați boabele sub un robinet de apă curentă.



Puneți-le într-o coadă sau într-o cratiță și adăugați apă la ele.



Când apa începe să fiarbă și boabele cresc, adăugați zahăr și amestecați viitoarea compot de vișine cu o lingură mare.
Nu este dificil să cumperi unul pe piață și, în afară de asta, cum se spune, cumpărați-l și îl vei folosi toată viața..






Se fierbe compotul timp de 20 de minute.
Apoi lăsați-l să se fierbe 10 minute. În acest timp, se va răci puțin. De exemplu, fac întotdeauna acest lucru, iar conservele mele nu se crăpau mai târziu când vărs compot în ele.
Turnați compotul de cireșe în borcane, strângeți-le cu capace. Potrivite ca huse care trebuie doar strânse, iar cele care sunt rulate cu o cheie specială. Aici, cui, deoarece este mai convenabil și mai familiar.






Se dovedește și mai aromat și mai gustos compot de vișine-mentă pentru iarnă.