Fasolea cu legume - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii într-o cratiță de pe aragaz

fasole roșie și albă, înăbușită cu legume și ierburi, pe o farfurie pe o masă acoperită cu o față de masă

Descriere

Fasole cu legume, tocană într-o cratiță pe aragaz, va fi gătită conform rețetei foto pas cu pas sugerată mai jos. Mâncarea vă va surprinde plăcut prin aroma, gustul și sațimea sa bogate. În același timp, mâncarea are un conținut scăzut de calorii, de aceea este potrivită pentru toată lumea, indiferent dacă o persoană respectă sau nu o dietă..

Conținutul caloric de fasole cu legume gătite într-o cratiță pe aragaz este de 39,1 kilocalorii la 100 de grame. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o masă abundentă, care este considerată una dietetică, deci este perfectă pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus..

Pentru a vă face mai ușor și mai convenabil să gătiți acasă, am dezvoltat pentru dvs. o rețetă ilustrativă cu fotografii pas cu pas, aflată mai jos. Este suficient să urmați recomandările care sunt date în ea pentru a putea pregăti o masă delicioasă.. Poate fi un fel de mâncare de sine stătătoare sau poate fi folosit ca farfurie pentru carne sau pește..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Fasole roșie și albă - 150 g
  • Ardei iute 1 buc.
  • Praz 40 g
  • Verzii la gust
  • Usturoi 2 cuișoare
  • Bulion de pui 500 ml
  • Sare de masă după gust
  • Condimente după gust

paşi

  1. Conform rețetei foto pas cu pas pentru gătit, trebuie mai întâi să înmuiați fasolea. Folosiți atât roșu cât și alb pentru a face masa finală să pară mai impresionantă. Apoi, puneți fasolea pregătită și spălată într-un bol, acoperiți cu apă rece și lăsați în această formă aproximativ 8-10 ore, adică peste noapte. După aceea, clătiți din nou fasolea, apoi completați-o cu bulionul pregătit (atât puiul cât și legumele sunt potrivite, în funcție de preferințele dvs.) și trimiteți-l la sobă. Trebuie să fierbeți fasolea până când sunt fierte pe jumătate.

    fasole roșie și albă uscată, udată în apă într-un bol



  2. Acum pregătește sarea, precum și condimentele. Poți folosi orice îți place. O opțiune ideală ar fi usturoiul măcinat, curry, condimente pentru feluri principale, ardei negru, ardei gras, turmeric.

    condimente în cupe pe o placă de tăiat pe o masă acoperită cu o față de masă

  3. Apoi, pregătește prazul. Ar trebui spălate bine, uscate și apoi tocate fin.



    prazul tocat pe fața de masă

  4. Apoi, trebuie să clătiți și să uscați ardeiul. Eliberați-l de semințe și tulpini. Ramane sa tai leguma in fasii sau cuburi.

    ardei copt roșu tocat pe o tăietură

  5. Acum trebuie să decojiți, spălați, uscați și tocați usturoiul într-un mod convenabil.

    ceapa tocată pe o tăietură

  6. Când fasolea este fiartă până când este gătită pe jumătate, trebuie să adăugați legume preparate, condimente și sare. Amestecați ingredientele și continuați să frângeți până când fasolea este gătită.. Amestecați ingredientele ocazional.

    prazul tocat și ardeiul roșu cu fasole roșie și albă, înmuiată în bulion

  7. Asta este totul, de îndată ce fasolea, gătită cu legume la domiciliu, devine moale, acest lucru indică disponibilitatea lor. Puneți o porție pe o farfurie, presărați cu ierburi proaspete tocate și serviți. Bucura-te de masa ta!

    fasole roșie și albă, înăbușită cu ardei, ceapă și ierburi, într-un bol pe o masă acoperită cu o față de masă


Vezi rețete similare

» » Fasolea cu legume - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii într-o cratiță de pe aragaz