Supă delicioasă de piureuri de castraveți - rețetă cu fotografie, cum se face supa rece de mentă

farfurie largă cu ciorba de piure de castravete gata garnisită cu frunze proaspete de mentă

Descriere

Supa de castraveți Este un prim preparat apetisant, gustos, care surprinde plăcut cu gustul său. Felul de mâncare este răcoritor datorită faptului că conține mentă, iar printre alte ingrediente interesante - mazărea verde și avocado. Principala caracteristică este că vasul este servit la rece, nu la cald, așa cum suntem obișnuiți.

Sfat! Supa de piure este dietetica, deci este perfecta pentru a slabi. Atunci când este combinată cu alte mese cu conținut scăzut de calorii și exerciții fizice, ciorba te ajută într-adevăr să dai câteva kilograme în plus..

Mâncarea este adesea numită mâncare de vară pentru gustul răcoritor și servirea rece. Felul de mâncare verde și hrănitor este piure. Interesant este că, datorită gustului său strălucitor, mâncarea este adesea numită „tartă”, deși supa de castraveți este foarte diferită de sosul cu același nume..

Sfat! Este indicat să luați castraveți mici mici. Sunt mai dulci, dar nu la fel de apoase ca cele mai mari. Drept urmare, veți putea face un fel de mâncare mai apetisant..

Dacă doriți să gătiți o astfel de delicatesă răcoritoare de castraveți, cu o textură cremoasă delicată și frunze de mentă, urmați o rețetă pas cu pas simplă cu fotografii ilustrative. Gustul este luminos și proaspăt, iar prezentarea este frumoasă și eficientă.. Supa de vegeta este foarte utila pentru organism, deoarece nu contine grasimi, dar contine proteine ​​vegetale utile. Nota finală a compoziției este menta, care adaugă prospețime și face din farfurie o opțiune câștig-câștig..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Castraveți 800 g
  • Avocado 1 buc.
  • Mazăre verde 200 g
  • 2 cepi de mentă
  • Ulei vegetal după gust
  • Sare de masă după gust
  • Apa purificată - 1,5 căni

paşi



  1. Trebuie să începeți să gătiți în conformitate cu o rețetă pas cu pas simplă cu o fotografie pregătind ingredientele. Castraveții și mazărea (proaspete, în păstăi) trebuie spălate. Cojiți castraveții și eliberați mazărea din păstăi. Poate fi folosit congelat sau conserve.

    farfurie cu mazăre verde înghețată pe masă

  2. Tăiați castraveții în bucăți mari și puneți-i într-un bol blender. Trimiteți acolo și mazăre verde.



    castraveți tocați gros și mazăre verde într-un bol blender

  3. Avocado (ar trebui să fie moale și copt) trebuie spălat, apoi tăiat în jumătate și groapa eliminată.

    avocado tăiat pe jumătate cu os pe masă

  4. Trimiteți fructele în bolul blenderului, puneți acolo frunzele de mentă spălate..

    jumătate de avocado copt, mazăre verde, castraveți și frunze de mentă într-un bol blender

  5. Se macină cu un blender până este neted. Trebuie să atingeți starea cremei, așa că adăugați apă câte puțin, obținând consistența și gustul dorite. Eliminați proba și adăugați sare, dacă este necesar.

    piure de legume din castraveți, mazăre verde și avocado într-un bol blender

  6. Când este gata, răspândiți supa rece de castraveți, făcută conform rețetei simple cu fotografia, pe farfurii, garnisiți cu frunze de mentă, stropiți ușor cu ulei de măsline și serviți. Bucura-te de masa ta!

    supă de piure gata făcută într-o farfurie largă de pe masă, decorată cu frunze de mentă


Vezi rețete similare

» » Supă delicioasă de piureuri de castraveți - rețetă cu fotografie, cum se face supa rece de mentă