Supă de legume cu conopidă și dovlecel - o rețetă cu o fotografie, cum să gătești un preparat alimentar delicios într-un aragaz lent

Descriere

Supă de legume cu conopidă - un fel de mâncare gros, plin de suflet și apetisant. Mâncarea se dovedește a fi vitamină și foarte gustoasă.. Un ingredient interesant este năutul, datorită căruia ciorba își capătă valoarea nutritivă.. De asemenea, nu este nevoie de cartofi, deoarece leguminoasele îl pot înlocui cu ușurință..

Sfat! Legumele pot fi folosite după dorință, de exemplu, cu ardei gras, mazăre verde, broccoli, dovleac, dovlecel și alte ingrediente. Puteți include ciuperci în compoziție. Se va dovedi a fi mai aromat și mai apetisant. Indiferent de legumele utilizate, ciorba se dovedește a fi dietetică, săracă în calorii și sănătoasă.

Pentru confortul dvs., v-am pregătit o rețetă pas cu pas simplă cu fotografii ilustrative. Conform acestor instrucțiuni, supa de gătit într-un aragaz lent este ușoară și convenabilă. Nu va fi niciun fel de dificultăți, iar vasul de conopidă se va dovedi cu siguranță apetisant și vă va surprinde plăcut cu gustul său..

Sfat! Primul fel de conopidă și dovlecel poate fi gătit în consistența obișnuită sau piure pentru o servire mai eficientă sub formă de supă cremă dietetică.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Conopida 300 g
• Năut 1 pahar
• Ceapa 0,5 buc.
• Morcovi 0,5 buc.
• Ulei vegetal 1 lingură.
• Roșii 1 buc.
• Zucchini 0,5 buc.
• Apa 0,75 l
• Mazare dulce 3 buc.
• Foaie de dafin 1 bucată.
• Sare de masă după gust
• Verzii la gust

paşi

1. Ceapa trebuie decojită, apoi spălată sub apă curgătoare și lăsată să se usuce. Trimiteți leguma către multicooker. Adăugați puțin ulei vegetal, porniți modul "Fry" și prăjiți leguma până când este transparent, conform rețetei pas cu pas. Amestecați din când în când ingredientul, astfel încât să nu se ardă..

   

2. 
   
   
   

   Roșia trebuie spălată, uscată cu un prosop de hârtie și tocată fin. Apoi este trimis la ceapă și continuă să se prăjească..

   

3. În continuare, trebuie să spălați, să uscați și să împărțiți conopida în inflorescențe mici. Puneți-l într-un bol multicooker pentru prăjire suplimentară..

   

4. 
   
   
   

   Cojiți, spălați și uscați morcovii și dovleceii. De asemenea, acestea trebuie tăiate în bucăți medii și așezate cu restul legumelor..

   

5. Turnați apă clocotită peste toate ingredientele, adăugați mazărea allspice, sare și frunza de dafin. Activați modul Supa.

   

6. După aproximativ 20-25 de minute de gătit, puneți năutul într-o cratiță. Ar trebui deja să fie gătit.

   

7. Gătiți vasul de conopidă până la licitație, adică până la semnalul multicooker. După aceea, adăugați verdeața spălată și tocată. Acoperiți cu un capac și lăsați să se infuzeze timp de 10-15 minute, în timp ce aparatul trebuie oprit.

   

8. Ciorba de legume cu conopidă și năut este gata, puteți turna în farfurii și după gust. Putem concluziona că nu este dificil să gătești un fel de mâncare în conformitate cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!