Supă delicioasă de spanac cu smântână - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum se face piureul de legume acasă

supă de spanac cu cremă într-o farfurie pe un suport de lemn, roșii cherry pe masă

Descriere

Supa de spanac cu smântână gătitul este foarte simplu. Găsiți secrete și sfaturi într-o rețetă pas cu pas, cu fotografii făcute la fiecare pas al pregătirii acestei mese scăzute de calorii și, prin urmare, dietetice..

Supa delicată poate fi folosită în dieta copiilor. Felul de mâncare va fi foarte util, deoarece compoziția sa este echilibrată și bogată în minerale. Timpul scurt de gătit al spanacului vă permite să păstrați majoritatea vitaminelor și, datorită acestui fapt, acestea sunt perfect absorbite de organism.

Crema va ajuta la înmuierea gustului piureului de legume și la înlocuirea completă a untului, în plus, acestea conțin mai puține calorii și grăsimi, lucru important pentru persoanele care se confruntă cu excesul de greutate și centimetri la talie.. În general, conținutul caloric al ciorbei finite nu va depăși 200 kilocalorii pe porție..

Pentru a repeta rețeta cu propriile mâini, este suficient să pregătiți toate ingredientele necesare, apoi repetați recomandările. Spanacul poate fi folosit atât proaspăt, cât și congelat. Singura diferență între tratamentul finalizat în acest caz este culoarea. Supa proaspătă se dovedește a fi puțin mai verde. Gustul felului de mâncare va rămâne neschimbat, așa că îl puteți găti în siguranță în orice moment al anului.

ingrediente

  • Spanac 200 g
  • Cartofi 2 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Crema 200 ml
  • Apa dupa gust
  • Foaie de dafin 1 bucată.
  • Sare de masă după gust
  • Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

  1. Pentru a găti o supă delicioasă de cremă cu spanac și smântână acasă, trebuie să începeți cu spălarea și curățarea legumelor. După aceea, cartofii și morcovii trebuie tocați. Forma și dimensiunea nu sunt importante, dar dacă trebuie să serviți o delicioasă cât mai curând posibil, atunci trebuie să tăiați mâncarea în bucăți mai mici..



    cartofi tocați gros și morcovi decojiți pe o tăietură cu un cuțit

  2. Puneți legumele într-o cratiță și acoperiți cu apă fierbinte, adăugați frunze de dafin și puțină sare. Preparatul va găti aproximativ cincisprezece minute..



    cartofi tocați și morcovi într-o cratiță cu apă și foi de dafin

  3. După acest timp, scoateți tigaia din aragaz, aruncați frunzele nobile de laur folosite, apoi strecurați bulionul. Amintiți-vă legumele cu o mașină de tocat cartofi, apoi reglați densitatea masei cu jumătate din bulion.

    bulion de legume într-un pahar, morcovi fierti și cartofi într-o farfurie de pe masă

  4. Turnați a doua parte a bulionului în cratiță, înmuiați spanacul (înghețată sau proaspăt culese) acolo și fierbeți-l timp de cel mult trei minute. Acum bateți produsul cu ajutorul blenderului de mână până la netezire.. Imediat după aceea, adăugați în masă smântâna și piureul de legume răcit pregătit anterior.

    spanacul biciuit într-un bol, blenderul de mână

  5. Amestecați bine vasul, apoi încălziți supa delicioasă de spanac și cremă făcută cu propriile mâini conform acestei rețete pas cu pas cu o fotografie timp de două minute. Turnați mâncarea dietetică caldă în farfurii adânci și serviți. Bucura-te de masa ta!

    supă de spanac verde într-un bol, roșii cherry pe un suport de lemn de pe masă


Vezi rețete similare

» » Supă delicioasă de spanac cu smântână - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum se face piureul de legume acasă