Sirop de banane: cum se prepară desertul cu banane și medicamente pentru tuse

Bananele sunt la dispoziția tuturor în orice moment al anului. Acest fruct este consumat atât proaspăt, cât și după tratamentul termic. Pulpa delicată de banane este perfectă pentru prepararea diferitelor deserturi. Una dintre ele este siropul. Siropul de banană este folosit pentru a prepara diverse băuturi răcoritoare, ca sos pentru produse de patiserie dulci și chiar ca medicament pentru tuse. Vom vorbi despre cum se face sirop din acest fruct de peste mări în acest articol..

ingrediente: banană, apă, banane congelate, Miere, zahăr
Ora pentru marcaj: Tot anul

Se pot folosi și fructe complet coapte. În acest caz, ar trebui să acorde o atenție specială pielii. Ar trebui să fie uniform galben, fără pete și puncte întunecate. Bananele ar trebui să fie ferite de atingere.

După îndepărtarea pielii, examinați pulpa și tăiați toate locurile întunecate și scobite. Apropo, nu uitați să vă spălați bananele înainte de a găti. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o soluție ușoară de săpun..

Mulți oameni îngheață bananele pentru a nu le strica. Aceste fructe pot fi, de asemenea, folosite pentru a face sirop delicios. Principalul lucru este că bananele sunt înghețate fără piele..

Canalul "Enciclopedia sănătății, tinereții și frumuseții" vă va spune despre proprietățile benefice ale bananei

Cum se prepară siropul de banane

Un fel de mâncare delicioasă pentru desert este preparat dintr-un kilogram de banane decojite, două pahare de apă fiartă caldă și aceeași cantitate de zahăr granulat. Zaharul poate fi înlocuit cu pulbere.

Bananele decojite sunt piure. Pentru a face acest lucru, utilizați o răzătoare fină, o sită metalică, un blender de mână sau o combina..

Gruelul rezultat este acoperit cu zahăr, turnat cu apă și amestecat complet. În principiu, după dizolvarea boabelor de zahăr granulat, siropul poate fi considerat gata, dar bucătarii cu experiență sfătuiesc să stabilească recipientul cu o banană timp de 4-5 ore la frigider.

După aceea, siropul amestecat cu grijă este turnat în sticle curate și sigilat cu capace. Păstrați o astfel de mâncare pentru desert în frigider nu mai mult de o săptămână..

Sirop de banane congelate

Trei fructe înghețate fără coajă sunt introduse într-un blender, acoperite cu un pahar de zahăr brun sau obișnuit și acoperite cu 2 căni de apă clocotită. Bateți masa până la netezire timp de 3 minute. Siropul complet răcit este plasat timp de 1 oră în compartimentul principal al frigiderului, apoi este utilizat la discreția dumneavoastră.

Cum poți diversifica siropul de banane

Puteți adăuga condimente în siropul de banană. Vor putea diversifica gustul mâncărului finit și îl vor face neobișnuit. Ce puteți adăuga la siropul de banană??

Poate fi vanilie sau zahăr brun. Acesta din urmă va adăuga o aromă ușoară de caramel la vasul finit. Puteți adăuga, de asemenea, un vârf de scorțișoară măcinată sau cardamom.

Siropul de banană cu adăugarea pulpei altor fructe de pădure se dovedește a fi neobișnuit de gustos. Cel mai bine împerecheat cu căpșuni banane sau zmeură.

Experimentul și siropul dvs. de banane vor fi diferite de fiecare dată!

Sirop de banană pentru tratamentul tusei

Tusea uscată cu flegmă grea poate fi ameliorată cu sirop de banană.

Pentru a face acest lucru, o banană se toacă în stare pură în orice mod convenabil. Apoi, masa se toarnă cu o jumătate de pahar de apă fiartă fierbinte. După ce infuzia s-a răcit la o temperatură de 60 ° C, se adaugă 1 linguriță de miere în siropul de banană.

Siropul medicinal banan se folosește de 3 ori pe zi pentru o jumătate de pahar. Păstrați siropul în frigider.

Puteți afla despre alte modalități de a trata tuse cu banane din videoclipul de pe canalul Culture of Prosperity