Dulceata de banane - un desert exotic pentru iarna

Dulceața de banană nu este cel mai obișnuit desert, dar, cu toate acestea, cine l-a gustat cel puțin o dată, îl va iubi pentru totdeauna. Ați cumpărat vreodată banane necoapte? Nu gustă nimic, deși aroma este acolo. Din aceste banane se face un adevărat gem de banane.. 

ingrediente: banane, lămâie, zahăr
Ora pentru marcaj: Tot anul

A face gem de banane este ușor și chiar o gospodină neexperimentată se poate descurca. Vă prezint o rețetă pentru a face gem exotic.

• 1 kg de banane;
• 1 cană de zahăr;
• 1 pahar cu apă;
• suc de o lamaie.

Cojiți bananele și tăiați-le în "roți".

Presărați-le cu zahăr, presărați cu suc de lămâie și lăsați-le să se întindă timp de 10-15 minute. Nu are sens să le mențineți mai mult, deoarece bananele verzi nu vor lăsa mult suc.

Se toarnă un pahar cu apă într-un vas cu banane și se fierbe la foc mic. Amestecați dulceața cu o lingură de lemn sau o spatulă și gătiți până când panele cu banane au o anumită transparență. Acest lucru depinde, de obicei, de numărul de banane, și să zicem dacă există 1 kg de banane într-o cratiță, trebuie să le gătiți pentru aproximativ 25 de minute..

Turnați dulceața în borcane și turnați pentru o utilizare viitoare. După cum puteți vedea pentru dvs., rețeta este incredibil de simplă și este pur și simplu imposibil să stricați ceva aici. Chiar dacă luați banane supraîncărcate, obțineți gem de banane, care este de asemenea foarte gustos.

Urmăriți un videoclip despre cum puteți face gem de banane: