Cum să gătești compot de banane cu lămâie / portocală: cele mai bune moduri de a face compot cu banane

Compotul cu banane este foarte rar gătit pentru iarnă, deoarece nu este un fruct de sezon. Bananele pot fi cumpărate tot anul în aproape orice magazin. Dar totuși, există întotdeauna posibilitatea să vă găsiți proprietarul unei cantități imense de banane care trebuie gătite cumva rapid..

ingrediente: banane, lămâie, zahăr
Ora pentru marcaj: Tot anul

Compotul cu banane este de obicei preparat cu alte fructe, în care gustul și culoarea sunt mai pronunțate. Vara, poate fi căpșuni sau mure. Dacă doriți să lăsați un gust exotic, atunci adăugați ananas, lămâie sau portocală bananelor..

Pentru o oală cu trei litri de apă avem nevoie de:

• 2-3 banane;
• o portocală sau o lămâie;
• 2 căni de zahăr.

Puneți o oală cu apă pe blatul sobei și adăugați zahăr în ea. În timp ce apa se încălzește, spălați și curățați bananele. Tăiați-le în bucăți mici.

Se spală lămâia și în apă fierbinte. În această rețetă, ar trebui să puneți lămâia împreună cu coaja, așa că acordați mai multă atenție lămâii. Tăiați lămâia în inele și îndepărtați semințele, altfel compotul va dobândi amărăciune.

Când apa din oală fierbe, turnați ușor bananele în ea. Lasă-le să fiarbă 5-10 minute, după care poți pune lămâi în compot.

Când compotul fierbe din nou, turnați-l într-o sticlă curată și sterilizată și rulați-o cu un capac. Întoarceți sticla și înfășurați-o într-o pătură până se răcește complet.

Compotul cu banane poate fi păstrat până la 6 luni într-un loc răcoros și întunecat. Este mai bine să-l beți refrigerat..

Unele gospodine nu cojesc banane. Ei spun că gustul unei banane devine mai interesant și mai bogat în acest sens. Dar pielea în sine se întunecă în timpul gătitului și nu pare foarte apetisantă. Probabil merită să încerci ambele rețete pentru a alege cea mai bună pentru tine.?

Și rețeta pentru a face compot de coajă de banană, vedeți videoclipul: