Gătirea pilafului dulce cu fructe uscate

Cu siguranță știi să gătești pilaf într-un calder sau într-un aragaz lent și de mai multe ori și-a mulțumit gospodăria cu acest al doilea fel de mâncare. Vă sugerăm să încercați să gătiți pilaf dulce cu fructe uscate, cu siguranță acest fel de mâncare va fi foarte îndrăgit de toată familia ta.
Puteți cumpăra fructe uscate pentru acest fel de mâncare sau îl puteți pregăti singuri vara, folosind un uscător de fructe. Apropo, un uscător pentru fructe și legume este destul de ieftin, dar va fi un asistent excelent în materia pregătirilor de vară și în lupta împotriva avitaminozei de iarnă..

Reţetă pilaf cu fructe uscate
Cojiți dovleacul din semințe și coajă, tăiați-l în cubulețe mici - ar trebui să se dovedească a fi de 150 g..
Sare 400 g de orez arbore fiert și amestecă. Puneți 1,5 linguri de unt, orez, fructe uscate, dovleac într-o cratiță, adăugați o lingură de zahăr și 2 căni de apă (pilaful trebuie acoperit complet cu apă). Se amestecă conținutul cratiței și se fierbe timp de 40 de minute la foc mic.
Topiți 1,5 linguri de unt, turnați peste pilaful dulce finit și amestecați. Acum poate fi servit imediat și asigurați-vă că îl pregătiți ca o băutură compot de fructe uscate.
Este demn de remarcat faptul că vă puteți juca cu această rețetă, de exemplu, prăjiți sau tocană fructe uscate în avans, adăugați-le alte legume sau miere - toate acestea diversifică foarte mult rețeta și vă permite să vă bucurați de gusturi diferite de fiecare dată.