Plante curg obișnuite - rețetă: preparat sărat pentru iarnă.

Datorită acestei rețete de sărare a zăpezii, puteți păstra toate proprietățile sale benefice. În plus, verdeturile murate pot înlocui sarea obișnuită atunci când le adăugați la mese, deoarece au folosit multă sare în prepararea lor..

ingrediente: a plictisi, sare
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară

Începeți prin a scoate pețiolele și frunzele din copac. Apoi spălați frunzele și transferați într-un recipient larg, stropind treptat cu sare.

Acoperiți recipientul umplut cu praf de sus cu un cerc cu diametrul adecvat și puneți opresiune pe cerc.

După un timp, frunzele din recipient se vor așeza și cercul va coborî. Când se întâmplă acest lucru, un nou lot de frunze poate fi adăugat în recipientul de sărare vise. Presărați fiecare strat nou cu sare..

Este mai bine să depozitați un recipient cu apă sărată într-un subsol sau într-o pivniță care nu îngheață.

Pentru 1 găleată de frunze de vis, luați 1,5 căni de sare.

Verzele sărate sunt un plus excelent la mâncărurile tale calde, de exemplu, la piureul de cartofi sau cartofii întregi, în plus, poți umple supe cu verdeață sărată și chiar să mănânci așa, fără nimic.