Chokeberry, preparate pentru iarnă: cele mai delicioase și simple rețete

O boabă coaptă, întunecată, care se coace la mijlocul toamnei este foarte sănătoasă. Scade tensiunea arterială, curăță sângele, ameliorează anemia și ajută la activarea proceselor imunitare din organism. Cea mai bună modalitate de a păstra acest depozit de vitamine este de a face bucăți de chokeberry pentru iarnă..

Există tone de rețete grozave pentru asta. Compoturile, gemurile sunt preparate din mure, boabele sunt măcinate cu zahăr, congelate și pur și simplu uscate sau uscate. Toate aceste metode vă permit să pregătiți tratamente diferite și sănătoase din cenușa de munte neagră.

Chokeberry, piure cu zahăr fără gătit

În ciuda cantității imense de vitamine P, C, iod și multe alte substanțe și microelemente utile, chokeberry-ul negru, din păcate, nu este pe placul tuturor datorită gustului tăiat și acru. Prin urmare, gospodinele bune găsesc o modalitate de a „îndulci pilula”. De exemplu, rețeta de chokeberry crud rasă cu zahăr fără gătit este simplă și dă ușor fructului gustul dorit.

Produsele pentru rețetă sunt luate în proporții de 1: 0,5 (1 kg de cenușă de munte și 500 g de zahăr). În primul rând, sortăm fructele de pădure, despărțind rowan de crengi. Apoi ne spălăm bine recolta și o uscăm într-un mod natural. Apoi luăm un blender și mărunțim boabele împreună cu zahărul granulat. Produsul este un amestec omogen de fructe de pădure.

Acum puteți steriliza borcanele cu capace și turnați piureul de fructe în recipientele încă fierbinți. Punem conservele deoparte pentru câteva minute, astfel încât boabele să lase mai mult suc. În acest timp, zahărul trebuie să se dizolve complet. Tratamentul este gata! Puteți păstra borcanele acoperite în frigider atunci când sunt complet răcoroase. Bucura-te de masa ta!

Dulceata de chokeberry pentru iarna

Chokeberry poate fi pregătit pentru iarnă sub formă de dulceata delicioasă. Pentru a face acest lucru, luăm fructe de pădure cu zahăr și apă în astfel de cantități:

• Boabe de Aronia - 1 kg;
• 1,5 linguri. apă;
• Zahar granulat - 1,2 kg.

Punem boabele sortate și spălate într-o cratiță, turnăm în apă și le trimitem la foc. Furigați cenușa de munte sub capac, astfel încât să se înmoaie complet. Apoi mărunțim boabele moi printr-o sită. Trimitem piureul de boabe într-un vas de gătit, adăugăm zahărul și fierbem până când este fraged.

Reteta de dulceata de mere si chokeberry

Dulceața din mere și chokeberry se va dovedi, de asemenea, nu mai puțin utilă și gustoasă. Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

• Fructe de padure Rowan - 1 kg;
• 1,5 kg de zahăr;
• Mere - 0,4 kg;
• 2 lingurițe apă.

De asemenea, sortăm și spălăm fructe de pădure și mere în apă curgătoare. Scoateți cutia de semințe din cea din urmă și curățați-o. Toate împreună sunt măcinate într-un blender până la o masă de piure și amestecate cu zahăr. Trimitem cratița cu piure de mere și fructe de pădure la aragaz și fierbem până se fragedă la foc mic.

Oricare dintre aceste gemuri poate fi salvată până la sărbătorile de iarnă dacă o închideți în borcane sterilizate și o puneți în pivniță. Delicatetea iese foarte gustoasă, iar gemul de mere capătă o aromă și un gust deosebit. Bucura-te de masa ta!

Marmelada de chokeberry, reteta "Acasa"

În ciuda tuturor proprietăților astringente și astringente ale chokeberry-ului, marmelada pe bază de rețetă iese foarte dulce, nu cloying și aromată. În același timp, este pregătit foarte simplu. Pentru rețeta avem nevoie:

• Rowan fructat negru - 1-1,2 kg;
• 400 ml apă;
• 600 g zahăr + unele pentru garnitură.

Sortăm rowan, clătim și îl trimitem într-o cratiță cu apă la foc mediu. Încălzim conținutul și fierbem până când boabele se înmoaie. Apoi frecăm cenușa de munte printr-o sită, obținând piure de boabe. Producția ar trebui să fie de aproximativ 600 g masă de boabe de piure.

Acum zahărul este turnat în piure din cenușă de munte (se dovedește 1: 1) și din nou trimis la sobă. Masa de zahăr din fructe de padure este gătită până la îngroșare. În continuare, trebuie să pregătiți un fel de mâncare pe care vom întinde marmelada. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl umeziți în apă cu gheață și abia apoi să răspândiți o masă groasă pe ea. Folosind un cuțit, distribuiți masa uniform și uscați-o în mod natural.

O puteți servi tăind marmelada în bucăți și rulând fiecare în zahăr. Bucura-te de masa ta!

Jeleu de chokeberry pentru "Oglinda Neagră" de iarnă

Ca din orice alte fructe de pădure, puteți face, de asemenea, jeleu delicios și dulce din rowan. În acest caz, gustul nu va fi tarta, obțineți un adevărat desert. Pentru el luăm următoarele produse:

• Rowan - 1 lingură .;
• 3/4 art. Sahara;
• 2 lingurițe l. gelatină;
• 4 lingurițe. apă;
• Acid citric - pe vârful unui cuțit.

Sortăm cenușa de munte, o clătim și stoarcem sucul din fructe de pădure. Punem tortul într-o cratiță și îl trimitem la foc cu apă fierbinte. După 10 minute de gătit tortul, filtrați-l. Se toarnă zahăr și acid în bulionul rezultat. Apoi îl trimitem înapoi în sobă și fierbem, îndepărtând periodic spumele.

Acum trebuie să pregătiți în mod corespunzător gelatina. Pentru a face acest lucru, conform instrucțiunilor de pe pachet, înmuiați substanța în apă rece timp de 5-40 minute. Timpul va depinde de tipul de gelatină (granulă sau placă).

Adăugați gelatina pregătită în bulion și duceți totul la fierbere. După aceea, sucul brut care a fost stors din cenușa de munte este trimis aici și totul este amestecat. Distribuie amestecul gătit în matrițe și trimite-l să se solidifice în frigider. De asemenea, amestecul fierbinte poate fi turnat în borcane calde sterilizate și acoperit cu tifon - așa se păstrează jeleul de chokeberry pentru iarnă. Când masa s-a răcit complet, legăm borcanele cu hârtie pergament.

Reteta de jeleu de chokeberry fara gelatina

Dacă nu există nici o substanță gelifiantă la îndemână, atunci puteți face jeleu de chokeberry fără gelatină. Pentru aceasta, luăm:

• Rowan - 1 kg;
• Zahar - 700 g;
• 0,5 kg de apă.

Sortăm fructele de pădure, le clătim și le punem într-un bol, turnând peste apă încălzită. Trimitem la aragaz să fiarbă până se înmoaie complet boabele. Apoi filtrăm masa de boabe și o strecurăm cu tifon sau pânză de bumbac. Adăugați zahăr în bulion și puneți pe aragaz la foc mic.

Timp de 15 minute, masa este fiartă, după care bulionul încă fierbinte este turnat în borcane sterilizate și acoperit cu tifon. Când jeleul s-a răcit, borcanele sunt acoperite cu hârtie pergament și legate strâns. Bon apetit iarna!

Dulceata de chokeberry pentru iarna: o dulceata sanatoasa

Utilizarea regulată a chokeberry normalizează tensiunea arterială și întărește vasele de sânge. Și pentru ca astringența boabelor să nu afecteze dorința de a folosi preparate sănătoase, puteți face o gem dulce parfumată din chokeberry pentru iarnă. Pentru el veți avea nevoie de:

• Fructe de padure Rowan - 1 kg;
• Apa - 200-300 ml;
• Zahar - 1-1,2 kg.

Ca și în cazul obținerii gemului, ingredientul principal trebuie clătit, sortat și turnat într-un recipient emailat. Se toarnă apă acolo, se frământă bine boabele și se acoperă cu zahăr granulat. Punem cratița la foc mic și se încălzește până se dizolvă zahărul. După aceea, sporim focul și fierbem dulceața până este gătită. Se amestecă periodic masa cu o spatulă.

Dacă intenționați să pasteurizați gemul în borcane, opriți căldura la o temperatură de aproximativ 105 ° C. Pentru a păstra gemul fără pasteurizare, temperatura trebuie să ajungă la 107 ° C. Turnați delicatesele gata, încă fierbinți, în borcane uscate curate și încălzite. Dacă este necesar, pasteurizăm sau sigilăm când se formează o crustă de zahăr deasupra gemului.

Dulceata din mere si chokeberry "Fantasy"

Toamna este bogată în vitamine. Pe lângă rețeta clasică, fructele de boabe de chokeberry pot fi combinate cu un alt fruct la fel de util - un măr. Dulceata de vitamine de toamnă din mere și chokeberry are un gust și aromă delicată. Pentru această rețetă luăm:

• Rowan - 1 kg;
• Mere (Antonovka) - 2,5 kg;
• Apa - 5 linguri .;
• Zahar granulat - 3 ½ linguriță.

Sortăm fructele de pădure, le decojim de frunze și crenguțe, apoi clătim. Fierbeți cenușa de munte în apă aproximativ 45 de minute, până când este moale. Turnăm apa într-un recipient separat și măcinăm boabele într-o mașină de tocat carne. Acum pregătim merele - clătim fructele și le uscăm cu un prosop de bucătărie. Curățați merele din cutia de semințe și tăiați-le în felii sau cuburi mici.

Umpleți Antonovka tocată (sau un alt soi) cu apă din cenușa de munte și fierbeți aproximativ 25 de minute, de asemenea până la moale. Puteți macina merele în piure printr-o sită, apoi aruncați coaja. Se amestecă piureul gata de fructe de pădure și mere, se adaugă zahăr la ele și se lasă la infuzat peste noapte.

Dimineața, puneți tigaia la foc mic și gătiți, amestecând constant, până obțineți o masă groasă ca smântâna. Acest lucru va dura aproximativ 45 de minute. Puteți verifica disponibilitatea completă a vasului, aruncând gem pe o farfurie. Dacă picătura s-a răcit și nu s-a răspândit pe farfurie, atunci delicatesa este gata. Stingeți focul pe aragaz și împachetați și cel mai fierbinte gem în borcane sterilizate preparate anterior și sigilați.

Pastila de chokeberry acasă

Îți place dulce și sănătos, dar nu vrei să te încurci cu băncile? Apoi, rețeta pentru un mămăligă atât de dulce precum chokeberry, pregătită acasă, este exclusiv pentru tine. Pentru ea, trebuie să luați:

• Rowan - 10 linguri. fructe de pădure;
• Zahar granulat - 5 lingurițe .;
• 2 veverițe.

Turnați fructele de pădure scoase din tulpini și spălați bine într-o tigaie (metal) și zdrobiți cu o lingură de lemn. Se presara masa de fructe cu zahar granulat, se acopera cu un capac si se pune la cuptor preincalzit la aproximativ 160 ° C. Se recomandă utilizarea unui capac de sticlă pentru a face mai ușor „pipi” în spatele cenușii de munte.

De îndată ce a fost eliberat suficient suc în tigaie, amestecați masa pentru a distribui și a dizolva mai bine zahărul. După aceea, amestecul are un aspect asemănător cu jeleu, se macină cu o sită și se lasă să se răcească. Adăugați proteine ​​crude la masa deja neîncălzită și bateți până când masa devine albă.

Acum viitoarea bezele trebuie uscată. Să pregătim un vas de sticlă rezistent la căldură pentru asta și să îl umplem 1/3 complet. Încălzim cuptorul la 80 ° C, punem vasele și urmărim bezele astfel încât să nu se usuce. La atingerea condiției dorite a primului strat, următoarea parte este așezată deasupra. Procedăm la fel cu treimea rămasă din masă.

Când toate bomboanele sunt gata, recipientul este acoperit cu hârtie albă și apoi cu un capac. Depozitați tratamentul într-un loc răcoros și uscat. Bucura-te de masa ta!

Compot de mure "Povestea iernii"

Ca în cazul oricărei alte fructe de pădure, puteți face și compot din rowan. Pentru a face acest lucru, luăm fructe de pădure (cantitatea va depinde de volumul estimat al recipientului) și zahăr, în proporție de 500 g la 1 litru de apă. Curățăm boabele, clătim în apă curgătoare și uscăm pe un prosop. Între timp, sterilizăm borcanele, după care le puteți umple cu fructe uscate cu 1/3, nu mai mult.

Se toarnă rowan în borcane cu apă clocotită și se lasă 3 minute. După aceea, se toarnă apa într-o cratiță, se aduce la fierbere și se adaugă zahăr în ea. După amestecare, fierbeți totul până la 10 minute, apoi turnați-l înapoi în borcane cu rowan. Băncile sunt rulate și întoarse până se răcesc complet, învelite într-o pătură. După o lună, compotul poate fi băut.

Compot de Ranetka și chokeberry "Măr Paradise"

Un gust mai delicat poate fi obținut prin prepararea compotului din ranetka și chokeberry. Pentru el luăm:

• Mere - 1-1,5 kg;
• Rowan - 0,5-0,7 kg;
• Apa rece - 4-4,5 litri;
• Zahar - 6 linguri.

Sortăm mici raneturi suculente, clătim sub apă curgătoare caldă și turnăm într-un bol, inundându-se cu apă. Spălăm boabele de rowan într-un colizor, de asemenea, în apă caldă curgătoare, în paralel, sortând boabele stricate. Lăsând excesul de apă să se scurgă de cenușa de munte, l-am pus deoparte deocamdată.

Pregătim conserve pentru compot - clătim și sterilizăm recipientele și le lăsăm să se usuce. Se toarnă niște ranetki și 2 mână de rowan în borcanele terminate. Drept urmare, ar trebui să fie umplute aproximativ jumătate din cutie. Acum luăm o oală mare, o umplem cu apă curată și o trimitem la sobă.

Când apa fierbe într-o cratiță acoperită cu un capac, stingeți focul. După aceea, umple recipientele cu mere și fructe de pădure cu apă fiartă aproape până la gât. În această formă, viitorul compot este infuzat timp de aproximativ 15 minute. După timpul specificat, lichidul ar trebui să devină o nuanță delicată de stacojie..

Acum turnăm infuzia într-o cratiță și o trimitem la foc mare, acoperită cu zahăr. Proporțiile sunt de 1 pahar de nisip pe litru. Se amestecă lichidul fiert cu o lingură de lemn, obținând dizolvarea completă a cristalelor de zahăr. După aceea, focul poate fi stins. Umplem din nou borcanele cu mănușa cu sirop dulce și sigilăm cu capace metalice. Depozitați compotul răcit în pivniță sau în dulap.

Sirop de chokeberry cu acid citric și frunză de vișine

Siropul de chokeberry este foarte benefic pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Pentru a păstra beneficiile maxime, puteți face sirop de chokeberry cu frunze de cireș și acid citric. Un astfel de preparat vitaminic este ușor de utilizat și tratează multe boli. Deci, pentru siropul pe care îl luăm:

• Aronia - 2 kg de fructe de pădure;
• 2,5 litri de apă;
• Acid citric - 25 g pe litru;
• Zahar granulat - 1 kg la 1 litru;
• Frunze de cireș - după gust (cu atât mai gustos va fi).

Frunzele vor fi necesare pentru rețetă în proporții de aproximativ 1: 1 cu rowan.

Spălăm frunzele de cireș și boabele de rowan în apă curgătoare, după care umplem totul cu apă clocotită. În această formă, lăsăm produsele să se infuzeze timp de o zi. A doua zi, infuzia din rowan se toarnă într-o cratiță și se trimite la sobă. Când infuzia fierbe, acidul este turnat în ea în proporțiile specificate. Aruncați frunzele de cireș din recipient cu rowan și turnați siropul rezultat în fructe de pădure. Din nou rezistăm la perfuzie o zi.

A doua zi scurgem din nou infuzia de cenușă de munte, fructele de pădure nu mai sunt necesare. Din nou, trimitem totul la foc, iar atunci când fierbe, adăugăm zahăr acolo la viteza de 1 kg la 1 litru de infuzie. Turnați bulionul încă amestecat bine fiert în borcane pre-sterilizate sau sticle de sticlă sub un centimetru și sigilați.

Suc de chokeberry - rețetă într-un storcător

Sucul de chokeberry este un multivitamin excelent. Poate fi un medicament alternativ excelent pentru constipație, răceli, nas curgător și tuse. Desigur, proaspăt stors este mai sănătos, dar puteți face suc de chokeberry într-un storcător conform unei rețete simple.

Sortăm fructele de pădure și clătim, apoi frământăm rowan și stropim cu puțin zahăr. Deci, fructele de padure sunt infuzate timp de câteva ore, puteți lăsa peste noapte. Dimineața, strecurați sucul din fructe de pădure. Puteți strecura sucul fără zahăr, apoi luați cenușă de munte înghețată.

Pentru gătirea într-un storcător pentru 5 litri de suc pentru utilizare viitoare, acesta trebuie pregătit în mod corespunzător. Punem furtunul la ieșirea vasului pentru a scurge sucul rezultat, asigurându-l. Facem toate măsurile pregătitoare conform instrucțiunilor dispozitivului. Umplem recipientul cu apă - 4 litri. De îndată ce apa din storcător fierbe, vom proceda la stoarcerea fructelor de pădure și a sucului de gătit. Trebuie să aveți grijă să mențineți o fierbere constantă în recipient, astfel încât să se genereze aburi.

Când apa fierbe, poate fi completată, dar nu mai mult de 4 litri. Această sumă va fi suficientă pentru suc pentru 70-80 minute. Când se termină gătitul, sucul trebuie turnat imediat în recipiente preparate - sticle sterilizate sau cutii.

Recoltarea adjika chokeberry pentru iarnă

Toată lumea este obișnuită să gătească adjika din ardeiul iute cu condimente, sare și ierburi. Și cu siguranță puțini oameni pot găti acest fel de mâncare din fructe de pădure. Între timp, chokeberry face un excelent adjika pentru iarnă. Pentru gătit avem:

• Boabe - 1 l;
• 2-3 st. l. sare;
• 130 g zahăr;
• 60 ml oțet (9%);
• 125 g usturoi;
• Scorțișoară - 0,5 linguriță;
• 0,5 linguriță garoafe;
• 1 st. l. amestec picant de hamei-suneli;
• Allspice - 5-6 mazăre;
• Ardei roșu măcinat (fierbinte) - 0,5 linguriță.

Rowan, ca în orice altă rețetă - sortăm, clătim și aruncăm într-un colizor. Trebuie să scapi de excesul de apă. Apoi curățăm căței de usturoi și trecem și boabele printr-o mașină de tocat carne, amestecându-le împreună. Adăugați allspice cu condimente măcinate la masa rezultată. Separat se amestecă zahărul cu oțetul și sarea și se toarnă peste fructe de pădure.

Acum pregătim borcanele - clătim și sterilizăm. Turnați apă clocotită peste capace. Punem adjika finită în borcane, închidem și o trimitem la frigider. Felul de mâncare are un gust plăcut original. Bucura-te de masa ta!

Aronia stafide acasă

Aronia este o boabă foarte sănătoasă, dar nu lasă un gust plăcut dulce. Din păcate, fructele ei sunt turtite și au un gust specific astringent. Dar, stafidele de casă cu ardei merită încercate pentru iarnă - sunt suficient de dulci și se topesc plăcut în gură. În plus, toată lumea îl poate găti, este foarte simplu! Luăm:

• Rowan - 1,5 kg;
• Zahar granulat - 1 kg;
• Apa - 2 lingurițe .;
• Acid citric - 1 lingură.

Alegem cu grijă fructele de pădure din ramuri și le sortăm, scăpând de frunze și de gunoi. După aceea, fructele de pădure sunt spălate sub apă curgătoare și recopilate într-un frigider. Acum pregătim siropul. Apa se toarnă într-o cratiță și zahărul se dizolvă în ea. Îi trimitem la aragaz, îi aducem la fierbere, până se dizolvă tot zahărul granulat. Când apa fierbe, turnați cenușa de munte și acid în tigaie.

Gătim fructele de padure pentru aproximativ 25 de minute, după care le punem pe o sită sau un colac. Siropul Rowan este perfect pentru prepararea compotului sau a înghețatei. Fructele fierte trebuie să fie acum uscate. Aceasta necesită un uscător electric sau un cuptor convențional. Să folosim o metodă mai tradițională. Pe o foaie de copt trebuie să întindeți hârtie de copt și să întindeți uniform rowan pe ea.

Uscăm fructele de pădure la temperatură scăzută - aproximativ 50 ° C. Dacă mai aveți un uscător electric, atunci grătarul trebuie acoperit și cu hârtie. Stafidele Rowan se păstrează în pungi de hârtie sau din pânză și le puteți lăsa și într-un recipient de sticlă închis. Stafidele pot fi păstrate astfel pentru un an întreg, dar îl puteți mânca așa sau îl puteți adăuga la produsele coapte. Bucura-te de masa ta!

Este posibil să înghețați chokeberry pentru iarnă

Vitaminele, mineralele și substanțele de pectină din chokeberry întăresc vasele de sânge ale creierului, ajută ficatul să funcționeze corect și să îmbunătățească funcționarea sistemului endocrin. Prin urmare, se recomandă stocarea de fructe de pădure utile pentru utilizarea ulterioară prin orice mijloace. Un astfel de mod este înghețarea.

Cum puteți îngheța chokeberry pentru iarnă: o rețetă simplă

Fructul de pădure „supraviețuiește” perfect înghețării, păstrându-și toate proprietățile utile. Există mai multe modalități de a face acest lucru. Alegerea metodei de înghețare va depinde de alte planuri pentru fructe de pădure. Pentru a îngheța fructele de pădure în cel mai simplu mod, vom lua:

• Rowan;
• Prosop;
• Strecurătoare;
• Saci de vid.

Sortăm fructele de pădure din frunze, tulpini și crenguțe, clătim și aruncăm într-un colizor. Apoi uscați pe un prosop de bucătărie, întorcând periodic fructele. Acum punem cenușa de munte uscată în porții în pungi de vid (de preferință într-un singur strat) și încercăm să scăpăm de aerul din ele cât mai mult posibil. Pachetele de fructe de padure sigilate ermetic pot fi trimise și depozitate la congelator.

Cum se usucă chokeberry la cuptor

În cuptor, puteți pregăti chokeberry pentru păstrare nu numai pentru o iarnă, ci și pentru mai mult de un an. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați fructele care sunt deja coapte. Se recomandă recoltarea după primul îngheț, apoi cenușa de munte își va dezvălui complet toate proprietățile utile.

Cum se usucă corect chokeberry-ul în cuptor

Fructele de padure sunt scoase din umbrele colectate si spalate bine, apoi aruncate inapoi intr-un colizor. Poate fi, de asemenea, răspândit subțire pe un prosop de ceai. Când fructul de pădure este uscat, poate fi transferat la cuptor la 40 ° C timp de 25-30 de minute. După trecerea timpului, temperatura din dulap crește până la 60 ° C, iar fructele de pădure sunt deja uscate până când sunt gătite complet.

Pregătirea este vizibilă prin lipsa apei din boabe. În acest caz, cenușa de munte nu trebuie să fie roșie sau maronie. Acest lucru va însemna că boabele sunt uscate. Puteți păstra uscarea din mure în containere de plastic sau recipiente de sticlă, închise cu capace de nailon. Principalul lucru este că umiditatea nu pătrunde în interior. Toată uscarea este gata!

Uscarea chokeberry într-un uscător electric

Minunile aparatelor electrocasnice fac foarte ușor să pregătești produse de sezon pentru iarnă. Astfel, puteți păstra cantitatea maximă de proprietăți utile ale chokeberry prin uscarea cu un uscător electric.

Pentru a face acest lucru, luați o cenușă de munte, scoateți-o din crengi, sortați-o din frunze și fructe de pădure răsfățate. Spălăm exclusiv cenușă de munte de primă clasă în apă curgătoare printr-un frigider. Apoi lăsăm să se scurgă apa inutilă, răspândind boabele pe o sită într-un strat de câțiva centimetri. Este necesar să se usuce chokeberry într-un uscător electric la o temperatură de aproximativ 60-70 ° C. Pentru a face acest lucru, urmați strict instrucțiunile din instrucțiunile dispozitivului..

Boabele bine uscate ar trebui să scape de aproape toată apa, dar încă nu au dobândit o culoare maro roșiatică. În caz contrar, aceasta va însemna că boabele sunt uscate și și-au pierdut bogăția principală - vitamine și minerale. Uscarea finalizată poate fi depozitată într-un recipient etanș care nu permite trecerea umidității. Poate fi orice boluri din plastic, dar nu din plastic.

Vă rugăm să rețineți că, cu o astfel de recoltare de chokeberry negru pentru iarnă, boabele sale își pierd astringența neplăcută. Gustul uscării iese dulceag cu amărăciune, iar boabele în sine păstrează un maxim de substanțe utile.

Goluri utile!