Azu delicios de porc cu sos tătar - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să-l gătești cu murături și cartofi într-un aragaz lent acasă

Descriere

Azu de porc este un preparat din bucătăria tătară, preparat din carne, cartofi și castraveți murați cu mirodenii. Cu toate acestea, are multe opțiuni de gătit. Felul de mâncare se dovedește a fi incredibil de gustos, satisfăcător și aromat. Gătirea ei la domiciliu este la fel de ușoară precum coaja perelor, mai ales dacă rămâi la rețeta noastră foto pas cu pas. Vă sugerăm să faceți elementele de bază ale cărnii de porc în stil tătar într-un multicooker, care va fi convenabil pentru fiecare gospodină.

Sfat! Puteți folosi atât castraveți murati și murati. Odată cu ele, vasul va avea un gust mai bogat, iar o cantitate mică de saramură poate fi folosită pentru a face carne de struguri.

Pentru a putea găti corect elementele de bază ale cărnii de porc în stil tătar, am pregătit o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas. Pe ea, gătitul va părea simplu, iar datorită folosirii cartofilor, mâncarea cu carne va fi mai delicioasă..

Conținutul caloric de azu de porc este de 224,6 kilocalorii la 100 de grame. Mâncarea este foarte satisfăcătoare și destul de bogată în calorii, deoarece conține atât cartofi cât și carne de porc, dar totuși, ocazional, poți răsfăța și surprinde plăcut gospodăria cu un astfel de fel de mâncare.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Pulpa de porc - 500 g
• Cartofi 6 buc.
• Ceapa 1 buc.
• Morcov 1 buc.
• Usturoi 3 căței
• Castraveți murați 3 buc.
• Pasta de rosii 2 linguri L.
• Foaie de dafin 2 buc.
• Apă 1 pahar
• Greens 2 lingurițe. L.
• Condimente după gust
• Sare de masă după gust
• Ulei vegetal după gust

paşi

1. Trebuie să începeți să gătiți elementele de bază ale cărnii de porc acasă, pregătind carnea în conformitate cu rețeta foto pas cu pas. Spălați o bucată de carne de porc și tăiați-o în bucăți mici. Apoi, porniți modul "Fry" într-un multicooker, adăugați puțin ulei vegetal în vas și puneți carnea pregătită.

   

2. Apoi adăugați puțină sare și prăjiți ingredientul până se rumenesc.. Din când în când trebuie să agitați produsul cu o spatulă specială.

   
   
   
   

   

3. Apoi, coaja ceapa din coajă, spală, usucă și pune în bolul multicooker la carne. Continuați să prăjiți până când legumele se înmoaie..

   

4. Apoi, trebuie să curățați, să spălați și să uscați morcovii. Tăiați-l în cuburi și puneți-l într-un bol multicooker, continuând să prăjiți.

   
   
   
   

   

5. Rămâne să cojiți usturoiul, să îl spălați, să se usuce și să se toacă fin. Castraveții murați trebuie, de asemenea, tăiați în cuburi mici. Puneți ambele ingrediente într-un bol multicooker până când morcovii și ceapa se termină..

   

6. După două-trei minute, adăugați pasta de roșii în masă. Amestecați și continuați să prăjiți încă două-trei minute..

   

7. Apoi, trebuie să coajați cartofii, spălați, uscați și tăiați în cubulețe. Puneți-o într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, adăugați puțină sare. Prăjiți cartofii până se rumenesc ușor.

   

8. După aceea, cartofii trebuie transferați în vasul multicooker. Adăugați la fel frunze de dafin, condimente, sare (dacă este necesar), un pahar cu apă și ierburi. Porniți modul „Friptura” și gătiți toate ingredientele timp de 15-20 de minute. Disponibilitatea va fi evidențiată de moliciunea cartofului și tandrețea cărnii..

   

9. Asta-i tot, elementele de bază ale cărnii de porc, pe care le-am gătit acasă într-un multicooker folosind un fotorecipe pas cu pas, s-au dovedit a fi fragede și gustoase. Împărțiți în porții și serviți. Bucura-te de masa ta!