Caserolă delicioasă cu varză la cuptor ca într-o grădină - o rețetă dietetică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu morcovi, brânză și ouă pentru copii
Descriere
conținut
Caserola cu varză la cuptor - o delicatesă apetisantă care se face adesea pentru copiii din grădiniță. Dar fiecare gospodină încearcă să-și răsfețe gospodăria cu bunătăți. În plus, gătitul este foarte simplu și destul de rapid, așa că nu trebuie să stai la sobă ore întregi. Produsele sunt ușor de găsit în magazin, dar suntem siguri că aproape fiecare bucătărie le are. Poftiți-vă și pregătiți-vă un mic dejun copios și potrivit pentru întreaga familie.
Această caserolă este fabricată din varză. Folosiți unul alb, de preferință unul tânăr, deoarece cel vechi durează de două ori mai mult timp pentru a găti. Și pentru a obține consistența dorită, adăugați făină premium, ouă și lapte în masă. Felul de mâncare se poate face fără semolă. Cel mai bun tratament termic pentru el este cuptorul. Deci vasul se va coace bine și complet.
Folosiți brânză tare pentru un gust cremos. Vă recomandăm să utilizați limba rusă sau olandeză. Vor completa perfect delicatesa și o vor face mult mai gustoase și mai satisfăcătoare. Adăugați morcovi pentru culoare. Ea nu numai că va da o nuanță strălucitoare de vară, dar va umple vasul cu un gust delicat..
Varza de varză poate fi numită dietetică, deoarece conținutul de calorii la 100 de grame de produs finit este de aproximativ 100 kcal. Poate fi inclus în dietă cu colesterol ridicat, cu PP (nutriție corespunzătoare) și copii de la o vârstă fragedă.
Puteți mânca cu piure de cartofi și cârnați, cu carne prăjită sau fiartă, tăieturi sau chiftele, precum și alte bunătăți.
Cum să gătești caserola de varză la cuptor acasă, fără semolă? Mai jos puteți vedea o rețetă pas cu pas cu o fotografie..
Să începem să gătim!
ingrediente
- Varză albă 0,5 kacana
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ouă de pui 3 buc.
- Sare de masă după gust
- Ulei vegetal după gust
- Faina 3 linguri. L.
- Brânză tare - 30 g
- Ardeiul negru măcinat după gust
- Ciuperca de semințe de susan
paşi
Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie.
Luați ceapa și le coajați. Apoi clătiți sub apă curgătoare și tăiați-o în bucăți mici, ca în fotografie.
Turnați ulei vegetal în tigaie și puneți-l pe aragaz. Porniți-l și încălziți recipientul la temperatura dorită. Transferați ceapa pentru a se pune la foc mic. Se prăjesc până când leguma este fragedă. Timpul de gătit estimat - 7 minute.
Cojiți și spălați morcovii bine. Apoi, se răcește pe o răzătoare grosieră sau medie.
Trimiteți leguma la ceapă. Amestecați și prăjiți încă 5-7 minute la foc mediu.
Apoi clătiți bine varza albă și tocați-o cât mai fin.
Transferați-o într-o tigaie. Amestecă ingredientele. Gătiti pentru încă 5 minute și îndepărtați-l de aragaz pentru a răci conținutul recipientului..
Ia un bol și sparge 3 ouă de pui în el. Pregătiți 3 linguri făină.
Grătați brânza tare pe o răzătoare grosieră, așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei.
Adăugați făină și ouă în amestecul de legume răcite.
Se adauga piperul negru si sarea.
Trimiteți brânza mărunțită în tigaie cu ingredientele anterioare. Amestecați totul bine.
După aceea, luați un vas de copt, acoperiți-l cu folie și pensulați cu ulei vegetal. Transferați amestecul rezultat pe o matriță. Răspândiți uniform pe întreaga suprafață. Se presara cu seminte de susan alb.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți mâncarea aproximativ 30 de minute. Ar trebui să ai o crustă maro aurie. Aceasta înseamnă că vasul este gata..
Scoateți tratamentul din cuptor, lăsați-l să se răcească și abrupt. Apoi scoateți din matriță și transferați pe o farfurie plăcută de servire. Asta e tot, este gata o caserolă de varză dietetică și foarte apetisantă fără carne în cuptor! Bucurați-vă de gustul și împărtășiți această rețetă foto pas cu pas cu familia și prietenii. Bucura-te de masa ta!