Caserolă delicioasă cu varză la cuptor ca într-o grădină - o rețetă dietetică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu morcovi, brânză și ouă pentru copii

caserolă de varză cu ceapă și morcovi, presărată cu semințe de susan, din care a fost tăiată o felie, pe o farfurie albă

Descriere

Caserola cu varză la cuptor - o delicatesă apetisantă care se face adesea pentru copiii din grădiniță. Dar fiecare gospodină încearcă să-și răsfețe gospodăria cu bunătăți. În plus, gătitul este foarte simplu și destul de rapid, așa că nu trebuie să stai la sobă ore întregi. Produsele sunt ușor de găsit în magazin, dar suntem siguri că aproape fiecare bucătărie le are. Poftiți-vă și pregătiți-vă un mic dejun copios și potrivit pentru întreaga familie.

Această caserolă este fabricată din varză. Folosiți unul alb, de preferință unul tânăr, deoarece cel vechi durează de două ori mai mult timp pentru a găti. Și pentru a obține consistența dorită, adăugați făină premium, ouă și lapte în masă. Felul de mâncare se poate face fără semolă. Cel mai bun tratament termic pentru el este cuptorul. Deci vasul se va coace bine și complet.

Folosiți brânză tare pentru un gust cremos. Vă recomandăm să utilizați limba rusă sau olandeză. Vor completa perfect delicatesa și o vor face mult mai gustoase și mai satisfăcătoare. Adăugați morcovi pentru culoare. Ea nu numai că va da o nuanță strălucitoare de vară, dar va umple vasul cu un gust delicat..

Varza de varză poate fi numită dietetică, deoarece conținutul de calorii la 100 de grame de produs finit este de aproximativ 100 kcal. Poate fi inclus în dietă cu colesterol ridicat, cu PP (nutriție corespunzătoare) și copii de la o vârstă fragedă.

Puteți mânca cu piure de cartofi și cârnați, cu carne prăjită sau fiartă, tăieturi sau chiftele, precum și alte bunătăți.

Cum să gătești caserola de varză la cuptor acasă, fără semolă? Mai jos puteți vedea o rețetă pas cu pas cu o fotografie..

Să începem să gătim!

ingrediente

  • Varză albă 0,5 kacana
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Ouă de pui 3 buc.
  • Sare de masă după gust
  • Ulei vegetal după gust
  • Faina 3 linguri. L.
  • Brânză tare - 30 g
  • Ardeiul negru măcinat după gust
  • Ciuperca de semințe de susan

paşi

  1. Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie.

    varză albă albă, ceapă decojită cu morcovi și trei ouă de pui pe o tăietură de lemn cu un cuțit pe masă

  2. Luați ceapa și le coajați. Apoi clătiți sub apă curgătoare și tăiați-o în bucăți mici, ca în fotografie.

    ceapă mărunțită pe o tăietură de lemn cu un cuțit pe masă, lângă care sunt morcovi și jumătate de varză albă

  3. Turnați ulei vegetal în tigaie și puneți-l pe aragaz. Porniți-l și încălziți recipientul la temperatura dorită. Transferați ceapa pentru a se pune la foc mic. Se prăjesc până când leguma este fragedă. Timpul de gătit estimat - 7 minute.



    ceapa tocata intr-o tigaie cu unt

  4. Cojiți și spălați morcovii bine. Apoi, se răcește pe o răzătoare grosieră sau medie.

    morcovi răzuți pe o tăietură de lemn de pe masă, lângă ea se află jumătate de varză albă

  5. Trimiteți leguma la ceapă. Amestecați și prăjiți încă 5-7 minute la foc mediu.

    morcovi ras cu ceapa tocata intr-o tigaie cu unt

  6. Apoi clătiți bine varza albă și tocați-o cât mai fin.

    jumătate de varză albă tocată cu un cuțit pe o tăietură de lemn de pe masă



  7. Transferați-o într-o tigaie. Amestecă ingredientele. Gătiti pentru încă 5 minute și îndepărtați-l de aragaz pentru a răci conținutul recipientului..

    varza albă tocată se amestecă cu o spatulă albă cu morcovi prăjiți și ceapă într-o tigaie

  8. Ia un bol și sparge 3 ouă de pui în el. Pregătiți 3 linguri făină.

    un pahar de făină și un bol alb adânc cu ouă de pui pe o tăietură de lemn de pe masă

  9. Grătați brânza tare pe o răzătoare grosieră, așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei.

    brânză tare răzuită pe o tăietură de lemn de pe masă, lângă ea se află un pahar de făină și un bol cu ​​ouă de pui

  10. Adăugați făină și ouă în amestecul de legume răcite.

    prajit varza, morcovii si ceapa presarata cu faina intr-o tigaie cu o spatula

  11. Se adauga piperul negru si sarea.

    varză prăjită amestecată, ceapă și morcovi, presărată cu piper, într-o tigaie

  12. Trimiteți brânza mărunțită în tigaie cu ingredientele anterioare. Amestecați totul bine.

    brânză tare răzuită așezată într-o tigaie cu varză prăjită, ceapă și morcovi, presărată cu piper

  13. După aceea, luați un vas de copt, acoperiți-l cu folie și pensulați cu ulei vegetal. Transferați amestecul rezultat pe o matriță. Răspândiți uniform pe întreaga suprafață. Se presara cu seminte de susan alb.

    caserola de varză presărată cu semințe de susan într-un vas de copt căptușit cu folie

  14. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți mâncarea aproximativ 30 de minute. Ar trebui să ai o crustă maro aurie. Aceasta înseamnă că vasul este gata..

    caserola la cuptor cu varză, ceapă și morcov, presărată cu semințe de susan, într-o farfurie acoperită cu folie

  15. Scoateți tratamentul din cuptor, lăsați-l să se răcească și abrupt. Apoi scoateți din matriță și transferați pe o farfurie plăcută de servire. Asta e tot, este gata o caserolă de varză dietetică și foarte apetisantă fără carne în cuptor! Bucurați-vă de gustul și împărtășiți această rețetă foto pas cu pas cu familia și prietenii. Bucura-te de masa ta!

    felie de varză feliată cu morcovi și ceapă, presărată cu semințe de susan, pe o farfurie albă


Vezi rețete similare

» » Caserolă delicioasă cu varză la cuptor ca într-o grădină - o rețetă dietetică cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu morcovi, brânză și ouă pentru copii