Dulceata groasa de mere - o reteta foto pas cu pas pentru gatirea la cuptor pentru iarna

Descriere

Dulceata de mere groase la cuptor gătitul acasă este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza nu numai un cuptor, ci un aragaz obișnuit și multicooker. Cu toate acestea, cuptorul reușește să se îngroașe bine și să dobândească o culoare chihlimbară expresivă. Dacă doriți, gemul de mere poate fi completat cu portocale sau lămâie: în acest fel veți înzestra tratamentul cu exotism și zest. Merele pot fi recoltate în acest fel fie în felii, fie în cuburi și farfurii, acest lucru nu va afecta gustul desertului.

Pentru ca dulceața de mere chihlimbar conservată pentru ca iarna să fie dulce și suculentă, trebuie gătită cu zahăr granulat. Puteți ajusta cantitatea acestui ingredient la discreția dumneavoastră.. Principalul lucru este să gătiți desertul la cuptor nu mai mult de patru ore, altfel merele coapte vor fi uscate. Dacă adăugați puțină oțet la desert, atunci acesta va diferi prin amărăciune, dar se recomandă să faceți acest lucru numai dacă dulceața este făcută din mere prea dulci.

După ce ai pregătit mere pentru iarnă folosind această rețetă simplă cu fotografii pas cu pas, vei obține un desert excelent de fructe pe care îl poți mânca cu ușurință chiar cu o lingură.. De asemenea, veți avea întotdeauna ocazia să coaceți charlotte, la urma urmei, merele preparate în acest fel sunt ideale ca umplutură pentru plăcinte și nu numai.

Așadar, începe să faci gem delicios de mere chiar acum.!

ingrediente

• Mere 10 kg
• Zahar granulat 2 kg
• Oțet 100 ml

paşi

1. Primul pas este pregătirea merelor de orice fel. Trebuie să fie clătite complet cu apă curentă, separate de tulpinile și miezurile. În continuare, fructele trebuie tăiate în pană mică și introduse într-un recipient, a cărui dimensiune va permite mai mult să fie introdus în cuptor.

   

2. 
   
   
   

   Presărați fructele zdrobite cu zahăr granulat și turnați cu oțet, adăugați ultima componentă după dorință. Amestecați bine desertul de mere.

   

3. Introduceți recipientul cu gem brut în cuptor timp de patru ore. Nu uitați să agitați fructul ușor la fiecare treizeci de minute.

   
   
   
   

   

4. Dacă este necesar, tratamentul poate fi fiert și pe aragaz., dar după fierbere va trebui imediat introdus în cuptor și adus la dispoziție.

   

5. Ambalează masa de mere finită în borcane sterilizate, care apoi se rostogolesc cu capace și se verifică existența unor scurgeri prin întoarcerea containerului.

   

6. Dulceata de mere groase, gata la cuptor pentru iarna, gata! Trebuie depozitat exclusiv într-o pivniță întunecată sau într-un alt loc răcoros..

   

   Bucura-te de masa ta!