Dulceata de mere groase la cuptor pentru iarna

Această delicioasă gem de mere în timpul iernii va deveni un desert plăcut și sănătos pentru ceaiul tău. Poate fi folosit și ca umplutură în plăcinte sau prăjituri, deoarece, după terminare, se dovedește a fi destul de gros.

ingrediente: zahăr, oţet, mere
Ora pentru marcaj: Iarnă, Vară, Toamna

Rețeta de gătit pe care ți-o ofer astăzi este însoțită de fotografii pas cu pas care îi vor ajuta pe cei care gătesc pentru prima dată să înțeleagă mai bine toate procesele.

ingrediente:

Mere (decojite) - 10 kg;

Zahar - 2 kg;

Oțet - 100 gr.

Cum să gătești gem gros de mere la cuptor

Începem să gătim pregătind mâncarea. Merele pot fi de orice fel. Am o umplutură albă. Acesta este un soi dulce. Dar dacă al tău este acru, atunci nu ar trebui să renunți la gemul de gătit conform acestei rețete simple. Trebuie doar să luați mai puțin oțet sau să nu îl adăugați deloc..

Și așa, merele mele, coaja, îndepărtează semințele împreună cu venele. Se taie în felii.

Punem merele într-un recipient de gătit, acoperim cu zahăr, turnăm în oțet și amestecăm totul.

Dăm la cuptor 4 ore. Nu uitați să agitați la fiecare jumătate de oră. Pentru ca piesa de prelucrat să înceapă să gătească mai repede, puteți să o puneți mai întâi pe aragaz și să o duceți la fierbere, apoi să o trimiteți la cuptor.

Dulceata finită poate fi turnată pur și simplu în borcane sterilizate și rulată ermetic.

Depozitați o bucată minunată gătită la cuptor într-un loc răcoros și întunecat, în afara soarelui direct..

Această dulceață de mere are o consistență bună, prin urmare, este ideală pentru a o servi cu clătite, clătite, turtă de brânză și doar pâine. Ei bine, desigur, nu poți face fără o băutură fierbinte..