Dulceata roz - o reteta cu fotografii pas cu pas pentru a face un tratament sanatos din petale pentru iarna

Descriere

Dulceata de trandafiri Este un preparat unic pentru iarnă, obținut din petale de trandafir și zahăr. Acum câteva zeci de ani, această plantă uimitoare putea fi găsită chiar și mergând pe stradă. Astăzi va trebui să muncești din greu pentru a obține. Desigur, cel mai simplu mod este să crești singur un trandafir de ceai. Planta este nepretențioasă și va necesita un minim de timp și atenție din partea ta.. Trebuie să colectați un trandafir de ceai pentru dulceață dimineața devreme, ridicând mugurii care încă nu sunt prea deschiși. Fiți atenți la tăierea florilor, faceți-o astfel încât planta să nu doară în viitor și să continue să înflorească.

A face gem de petale de trandafir acasă este foarte simplu, iar această rețetă foto pas cu pas te va ajuta să te asiguri de asta. Spre deosebire de alte preparate similare, o astfel de gem nu are nevoie de multe ore de gătit cu răcire.. Nici nu trebuie să-l gătiți, ci să-l combinați cu zahărul. Nimic nu poate fi deloc mai simplu. În viitor, un astfel de gem de trandafir complet natural și sănătos poate fi folosit pentru a pregăti alte produse de patiserie sau produse de panificație. Chiar și doar mâncarea acestui ceai de trandafir cu o lingură și spălată cu ceai aromat fierbinte va fi deja gustoasă și satisfăcătoare.

Să începem să pregătim dulceata și fragedă gem de trandafir de casă pentru iarnă!

ingrediente

• Trandafir de ceai 200 g
• Zahăr granulat 100 g

paşi

1. Nu contează câte petale de trandafir colectați, principalul lucru este să respectați proporțiile în raport cu zahărul. Florile colectate trebuie sortate cu atenție, apoi petalele trebuie separate de inflorescențe și deja așezate într-un colizor. Apoi, este necesar să clătiți ușor aceste petale sub apă curgătoare, fără a le deteriora. În același colizor, le puteți lăsa pentru a bea apă în exces.

   
   
   
   

   

2. Turnați petalele de trandafir preparate, spălate și uscate într-un bol curat și adânc, așa cum se arată în fotografie. Trimitem tot zahărul granulat pregătit în același bol.

   
   
   
   

   

3. În această etapă, după spălarea completă a mâinilor sau înarmarea cu mănuși, începem să frământăm frunzele cu zahăr, astfel încât acestea să înceapă să lase sucul să curgă. Masa ar trebui să se dovedească a fi o culoare crimson mai saturată, în timp ce devine, de asemenea, groasă și vâscoasă. Este recomandabil, dar nu este necesar, să încercați să dizolvați și să frământați zahărul cât mai mult posibil.

   

4. Sterilizăm borcanul ales pentru depozitarea acestui dulce în cuptor sau îl turnăm cu apă clocotită, apoi tamponăm toată masa roz cu zahăr din bol. Închidem banca și păstrăm mereu la frigider, dacă este necesar, extrageți și utilizați. Dulceata de trandafir de ceai sanatoasa si naturala este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!