Compot de prune și pere
ingrediente:
- 250 de grame de prune coapte (ia orice soi, deoarece are o importanță mică),
- 250 de grame de pere (luați și orice soi),
- 150 de grame de zahăr (puteți adăuga mai mult sau mai puțin)
- 3 litri de apă obișnuită

Ia mâncărurile tale obișnuite (în cea în care gătești întotdeauna compot). Turnați cantitatea de apă specificată în ea.

Spălați prunele bine. Asigurați-vă că tăiați coadavii.


Puneți prunele (cu sau fără semințe) în apă.

Spălați perele și rupeți în mod similar cozile. De asemenea, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia a doua margine a perei. Pune perele în prune, adaugă zahărul și gătește compotul.




Apropo, puteți încă coji perele, tăiați-le pe jumătate, îndepărtați mijlocul și puneți restul la prune..
Rotiți compotul finit într-un borcan cu un capac metalic. Dacă nu te-ai pregătit încă compot de prune și măr, atunci asigurați-vă că o faceți conform rețetei noastre.
