Compot cu pere și piure

Mai recent, am postat pe rețea o rețetă delicioasă pentru compot de pere. Este delicios - de aceea am împărtășit-o cu tine, iar în comentariile tale i-ai confirmat că este pur și simplu incomparabil. Mai recent, am văzut o altă recenzie, o persoană mi-a mulțumit pentru rețeta băuturii, dar a subliniat că culoarea sa este cam decolorată. Și într-adevăr așa este. După o mică reflecție, am îmbunătățit băutura pentru desert, iar acum mă grăbesc să vă spun creația mea. Compot de pară și de mure pentru iarnă, acest nume a fost dat unei băuturi îmbunătățite. Elderberry a colorat compota într-o culoare delicată și uimitor de frumoasă. Așadar, acum este nu numai incredibil de gustos, dar și luminos. Compotul cu pere și piure pentru iarnă îți vor decora masa și vor umple aerul cu aroma dulce a verii calde.
Pentru cei care nu au folosit niciodată vâscul, vreau să spun că, pe lângă faptul că boabele oferă băuturii finite o culoare unică, este de asemenea foarte util. La urma urmei, nu degeaba spun că iese din bătrân Miere, în niciun caz inferioară albinei obișnuite.

Compot cu pere și piure - rețetă cu fotografie

Produse obligatorii:
- apă - 2,8-3 litri,
- zahăr - 1 pahar,
- pere - 250-350 grame,
- Eldberry - 1 ramură.



Luați pere și piure pentru compot și spălați totul foarte bine.



După acest proces, turnați apă simplă într-un bol..



Turnați zahăr acolo (puteți pune mai mult sau mai puțin din acesta).



Alegeți căpșunile spălate din ramură și puneți-le în apă. Acest proces este destul de laborios, deși numai atunci când este necesar să se umple compot în cantități mari pentru iarnă..



Tăiați perele în bucăți de dimensiuni medii și puneți-le și într-un bol..



Pune un bol cu ​​ingredientele pe foc și fierbe compotul. Apropo, veți observa cum compotul, care încă nu fierbe, va deveni saturat de culoare din cauza mătcilor.



Se toarnă compotul de pere finit cu piureul, apoi se rulează în borcane.



De asemenea, încercați să gătiți compot de mere cu prune de vișine și mămăligă.