Compot cu pere cu caise pentru iarnă

Compoturile pot fi gătite dintr-o varietate de fructe. Cineva îi plac compoturile dintr-un singur tip de fructe. Dar îmi place și gust să combin diferite fructe. Compotul de pere și caise pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie pe care o ofer de data aceasta, este una dintre preferatele mele. Iarna, o astfel de băutură vă va aminti de soarele de vară, deoarece este galben ca soarele în sine. Și gustul său este delicat și plăcut. Caisele cu pere sunt un bun tandem care transformă compotul într-o minunată băutură răcoritoare umplută cu fructe suculente. În ciuda faptului că compotul de pere cu caise nu este o culoare strălucitoare, îți va plăcea gustul. Sper că, ca și mine, veți combina o varietate de fructe pentru a găsi combinația perfectă. S-ar putea să vă placă mai bine pere compot și piure.



Produse obligatorii:
- caise - 200 grame-
- pere - 200 de grame-
- apă - 2 litri-
- zahăr - 200-250 grame.



Turnați zahărul în apă fierbinte și amestecați de mai multe ori cu o lingură, astfel încât zahărul să fie dizolvat complet. Fierbeți siropul până fierbe..



Trimiteți caisele spălate în sirop, apoi adăugați pere mărunțite.



Din pere, puteți îndepărta miezul cu cozi. Dar acest lucru este opțional. Dacă aveți timp, faceți-o. De asemenea, puteți tăia perele în două sau patru părți egale și să le trimiteți la compot..
Principalul lucru este că fructele sunt spălate complet..



Gătim compotul de pere și caise pentru aproximativ 20 de minute. Nu este necesar să digerați compotul mult timp, altfel, în loc de fructe, unele bucăți vor pluti în ea.



Apoi turnați fierbinte în borcane și rulați în sus.



Capacele pot fi utilizate atât cu șurub, cât și pe cele care sunt rulate cu o cheie de cusătură specială. Compotul răcit va deveni și mai saturat de nuanță gălbui. Puneți băutura în cămară pentru o păstrare îndelungată.

Iarna, înainte de a deschide compotul și de a-l servi pe masă pentru oaspeți, refrigerați-l timp de 15-20 de minute..

Băutură răcoroasă, gustoasă și aromată, tuturor le va plăcea.

Pofta buna!
De asemenea, încercați compot de pere-prune.