Compot de caise de mere pentru iarnă
Astăzi vom pregăti un compot de caise cu mere pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie pe care am pregătit-o special pentru claritate. Dacă îți plac cel puțin una dintre aceste componente, poți începe să gătești în siguranță imediat și să fii sigur că îți va plăcea compotul de mere cu caise.
În zilele noastre, există multe rețete pentru a face compot. Mulți o gătesc mult timp, în timp ce alții, dimpotrivă, fac față întregului proces în douăzeci de minute. Printre altele, fructele sunt folosite în moduri diferite. De exemplu, caisele și merele pot fi gătite direct în întregime, sau le puteți tăia în bucăți și deja, apoi începeți să gătiți.
De asemenea, procesul de gătire în sine poate fi variat. Fructele pot fi așezate pe fundul borcanelor de sticlă și fierte peste. Sau puteți găti fructe în apă clocotită, apoi turnați compotul finit în borcane. În general, există o grămadă de metode pentru rularea acestei băuturi. Vom folosi astăzi, probabil, cea mai reușită și destul de simplă - vom găti fructele, apoi vom turna băutura finită în borcane și o vom înveli cu capacele metalice. Dar primele lucruri în primul rând.
Cum să gătești compot cu caise și mere pentru iarnă
Deci, ingredientele necesare:
- jumătate de kilogram de mere,
- o jumătate de kilogram de caise,
- 2 căni de zahăr,
- 6 litri de apă.
Să începem imediat, spălând caisele și merele. Spălați fructele foarte bine sub apă curgătoare.
După aceea tăiem merele în bucăți arbitrare..
Scoateți semințele din caise.
Pune merele și caisele într-o cratiță.
Turnați 6 litri de apă cu mere și caise.
Apoi adăugați zahăr și fierbeți compotul de fructe timp de cincisprezece sau douăzeci de minute.
Turnăm compotul în borcane (poți avea trei litri sau poți în litru).
Iată un compot de mere și caise!
Și, de asemenea, se dovedește foarte gustos compot de caise și zmeură.