Compoturi de conserve: cele mai bune rețete

Compoturi de conserve - acesta este unul dintre soiurile de recoltare de iarnă. Compotul pentru iarnă poate fi preparat dintr-o varietate de fructe și fructe de pădure. Mai mult, dacă le combinați între ele, puteți obține o băutură parfumată și originală.

Rețete pentru compoturi de conserve.
Compot de mere și prune.
ingrediente:
- apă - un litru
- mere
- prune
Mod de preparare:
1. Clătiți merele și prunele, uscați-le, prindeți prunele, puneți-le în borcane pregătite în ordine aleatoare, umpleți cu apă clocotită, acoperiți cu capace, lăsați câteva ore până se răcesc..
2. Turnați apa răcită într-o cratiță, măsurând cantitatea necesară de lichid, dați la fiert, adăugați zahăr, siropul gătit.
3. Turnați siropul clocotit în borcane, rulați cu capacele sterilizate, întoarceți până se răcește. Compot Apple iar scurgerea este gata!

Compot din lemn de câine.
ingrediente:
- zahăr -? ochelari
- apă - 2 litri
- lemn de câine - 320 g
Mod de preparare:
1. Spălați bine câinele de câine, curățați-l de frunze aderente și resturi mici.
2. Pune boabele într-o cratiță, acoperă cu zahăr, acoperă cu apă.
3. Aduceți lichidul la fierbere la foc mic, mențineți încă 10 minute fără capac.
4. Scoateți compotul din căldură, lăsați-l la infuzat.
5. Puneți din nou cratița pe foc, dați la fiert.
6. Turnați compotul fiert în borcane sterilizate curate, rulați cu capacele fierte. Compot de dogwood gata!
Compotul Kiwi.
ingrediente:
- zahăr - 3 linguri
- kiwi - 3 bucăți
- cuișoare - 5 bucăți.
- apă - câteva pahare
- scorțișoară - câteva ciupituri
Mod de preparare:
1. Coaja de kiwi, tăiată în felii.
2. Turnați apa într-o cratiță, adăugați zahărul, încălziți până se dizolvă zahărul.
3. Adăugați scorțișoară, cuișoare în sirop, dați la fiert.
4. Introduceți feliile de kiwi în siropul clocotit, gătiți compotul pentru încă 5 minute.
5. Compotul de kiwi poate fi consumat imediat, după ce l-a răcit puțin sau pregătit pentru iarnă, rulat cu capace sterilizate.

Compot de dovlecei și caise.
ingrediente:
- mică măduvă vegetală
- apă - 2,5 litri
- zahăr - 3 căni
- caise medii - 7 bucăți.
- acid citric - o linguriță
Mod de preparare:
1. Sterilizați capacele și borcanele.
2. Gatiti siropul de zahar.
3. Spălați și uscați caisele și curățați dovlecelul.
4. Scoateți gropile din caise, tăiați dovlecelul în felii.
5. Turnați toate ingredientele într-un borcan, turnați siropul clocotit, rulați capacele, întoarceți-le, răciți. Compot de caise cu dovlecelul gata!
Această versiune de compot este potrivită în cazurile în care pur și simplu nu există un loc unde să „atașați” dovlecelul. Băutura are gust de compot de mere. Nimeni nu va crede chiar că există un dovlecel.