Compot de prune cu stafide de rom

Astăzi vă prezint o rețetă interesantă pentru compot. Voi găti compot de prune cu stafide de rom pentru iarnă. Reteta este destul de neobisnuita, dar asta este frumusetea ei. Dintre numeroasele compoturi, soțul meu alege acest compot special. Gustul unei astfel de băuturi se dovedește a fi puțin tarta, rom, plus prunele cu stafide se completează reciproc. Pentru copii, puteți găti un compot similar, pur și simplu nu folosiți rom. În rest, toate produsele pentru copii sunt sănătoase.

Mai ales copiii ador stafidele și cu plăcere, pe lângă compot, vor mânca și fructe de pădure din el. Fiul meu face asta. Iarnă compoturi atât de bine încât îți pot potoli setea și obțin o mulțime de emoții pozitive. Lăsați-vă cămara să fie plină de tot felul de borcane, inclusiv compoturi de fructe, care vă vor completa prânzul sau cina..



Produse obligatorii:

- 300 de grame de prune albastre-
- 100 de grame de stafide-
- 200 de grame de zahăr granulat-
- 2,5 litri de apă-
- 150 de grame de rom (sau coniac).




Spăl stafidele și le umplu cu rom pentru înmuiere. Va dura 15-20 de minute. Acest lucru este suficient pentru a înmuia stafidele și a deveni mai aromat și mai plăcut.



Spăl prunele și le tai în jumătăți pentru a le separa de semințe.



Toarna zahar in apa, incep sa fiarba. Am amestecat de câteva ori cu o lingură.



Apoi am pus jumătățile de prune și stafide împreună cu rom.



Fierbem compotul nu mai mult de 20 de minute. Nu gătesc de foarte mult timp, deoarece prunele se pot fierbe, iar compotul va fi tulbure.



Apoi turnăm băutura în conserve. Sus până sus.



Am învelit capacele. Borcanele cu compot trebuie să se răcească complet sub "haina de blană".



Ulterior compot de prune gata pentru depozitare într-o pivniță sau într-o cămară întunecată și rece.



Compot de prune cu stafide de rom, înainte de utilizare, vă sfătuiesc să răcoriți puțin în frigider.
În rest, o astfel de băutură nu provoacă probleme, ba dimpotrivă aduce multă plăcere..

Pofta buna!