Compot de piersici și prune

Pentru ca paharele să nu fie goale și să poată fi umplute cu o băutură spumantă frumoasă, învârtiți compoturi minunate pentru iarnă! Compot de piersici și prune pentru iarnă, o rețetă simplă pentru care este oferită astăzi, fascinează și atrage atenția. Dacă răcoriți un astfel de compot și umpleți un decantor cu acesta până la vârf, atunci toți cei care îl încearcă vor cere cu siguranță mai multe. Dacă gătești compot doar din piersici, atunci culoarea băuturii nu va fi atât de strălucitoare. Și, de asemenea, pruna completează gustul piersicii, iar din anumite motive devin asemănătoare între ele. Compoturi de fructe - acestea sunt băuturi din copilăria noastră, așa că vreau să le transmit copiilor mei, așa că în fiecare vară pregătesc compoturi dulci din diverse fructe, combinându-le, găsind cele mai bune și mai neobișnuite combinații. Chiar dacă piersicile sunt scumpe, este suficient să cumpărați o singură piersică și să reduceți doar apa la 1 litru, dar veți avea totuși o băutură delicioasă care va adăuga varietate în meniul dvs..

Produse obligatorii:



- 300 de grame de piersici-
- 200 de grame de prune albastre-
- 250 de grame de zahăr granulat-
- 2,5 litri de apă-
Mod de preparare:



Spăl piersicile ca să scap de scame. Acest lucru va fi suficient și nu este necesar să periați piersicile cu o perie. Am tăiat piersicile în felii, îndepărtând o groapă mare la mijloc.



Am împărțit prunele în jumătăți, îndepărtând groapa din mijloc. Nu fac altceva cu prune. Jumătățile sunt mici, așa că nu le voi tăia.



Turnați zahărul granulat în apă caldă încălzită și începeți să gătiți sirop dulce.



După 5 clocote de sirop, am pus toate fructele acolo.



Gătesc compot de piersici și scurg pentru încă 15 minute, băutura va deveni bogată, aromată și cu aspect frumos.



Prunele albastre vor da băuturii nuanța lor albăstrui-rozalie. Toarna compot in borcane si sigilez cu capace.



Când conservele cu compot s-au răcit, le trimit în cămară până la gerurile de iarnă.



Și atunci încep deja să deschid un borcan și să tratez atât adulții, cât și copiii! După cum vedeți, este destul de simplu să pregătiți delicios compot de piersici și prune pentru iarnă. De asemenea, vă sfătuiesc să aflați cum să gătiți la fel de delicioase și frumoase compot de caise cu vișine și anason stelat.
Pofta buna!