Compot de cătină pentru iarnă

Întotdeauna, când pregătesc pregătirile de iarnă, întrebarea din fața mea este unde să găsesc o rețetă simplă. Este foarte convenabil să reînnoiți compoturi de casă pentru iarnă, întrucât sunt preparate ușor, nu este nevoie să vă deranjați cu ele mult timp și, în consecință, vă puteți bucura de o băutură minunată în timpul iernii care vă revigorează, vă umple de forță și vă potoli setea. Chiar când eram copil, am fost mereu surprinsă de ce există atât de multe conserve de compot în cămară și cum mama a reușit să gătească atât de mult, încât toată iarna nu știam ce este sodă din magazin, ci a băut băuturi de casă sănătoase. Se pare că compoturile sunt ușor de gătit, așa că mă grăbesc să vă împărtășesc o rețetă simplă, astfel încât să puteți pregăti mai multe borcane de compot pentru familia voastră. Compot de cătină pentru iarnă, o rețetă simplă vă așteaptă mai jos, este pregătită foarte repede și ușor! De asemenea, gătesc adesea așa compot de struguri și portocale pentru iarnă.



Produse obligatorii:

- 250 de grame de fructe de cătină-
- 1,5 litri de apă-
- 200 de grame de zahăr granulat.



Examinez cu atenție fructele de cătină și selectez doar fructele cele mai întregi, frumoase și nedeteriorate. Dacă fructele de pădure sunt de bună calitate, atunci compotul va fi păstrat mult timp. Dacă ați ales fructe de pădure în aceeași zi, atunci puteți folosi fructe crăpate, acestea sunt încă de bună calitate. Dacă boabele crăpate se culcă o zi, vor începe să miroasă rău și să degaje acid. Așadar, spăl cătina și o las să se scurgă puțin.



Am pus boabele într-un borcan în partea de jos. Cred că îți va plăcea și asta. compot de prune cu stafide de rom pentru iarnă.



Am turnat zahăr granulat în fructe de pădure, astfel încât compotul să devină apoi dulce, întrucât cătinul de mare este foarte acru.



Toarna apa clocotita in borcan si incep sa fac compot.



Sterilizez compotul timp de 20-25 de minute. După ce a fiert lichidul într-un bol adânc, strâng puțin focul.



Culoarea compotului ar trebui să se transforme într-o culoare galbenă profundă. Asigurați-vă că aflați cum să gătiți și este atât de delicios compot de pepene galben cu aromă de caramel pentru iarnă.



Gătit, sterilizat în acest fel compot de cătină pentru iarnă, o rețetă simplă, sper că ți-a plăcut, am învelit capacele. Am pus băncile să se răcească sub pătură.
Iarna mă bucur de o minunată băutură de cătină, care se încântă nu numai prin culoarea sa, ci și prin gustul său excelent..

Pofta buna!