Compot de caise în jumătăți - o rețetă simplă pentru cum să gătești compot conserve pentru iarnă.

O rețetă simplă pentru compot de caise jumătate vă va ajuta să păstrați aroma acestor fructe minunate de vară pentru o lungă perioadă de timp. Compotul de conserve de casă se dovedește a fi cât mai bogat, iar caisele pot fi consumate singure sau ca umplutură pentru coacere.

ingrediente: caise, zahăr

Pentru a găti compot pentru iarnă, veți avea nevoie de:

- caise proaspete (nu prea coapte);

- apă, 650 ml.

- zahar granulat, 350 gr.

Cum să gătești compot de caise:

Apa + zahăr, pus pe foc, se fierbe - acesta este siropul.

Spălăm bine fructele, apoi le tăiem lung și îndepărtăm cu grijă piatra. Stăm jumătățile în borcane curate, le umplem cu sirop, apoi le trimitem pentru sterilizare.

Pentru aceasta avem nevoie de un recipient cu apă. Timpul de procesare depinde de dimensiunea recipientului de sticlă: containere de trei litri - 25 minute, containere litru - 12 minute, containere mici - 8-9 minute. După aceea, borcanele pot fi răsucite.

Foto: caise suculente.

Este mai bine să depozitați un compot delicios de caise, un astfel de preparat util pentru iarnă, într-o pivniță sau într-un alt loc întunecat, rece, ventilat. Rețeta de compot simplă și rapidă prezentată vă va ajuta să economisiți atât forța, cât și timpul.