Compot cu mere cu prune roșii și suc de zmeură pentru iarnă

Pentru a închide o băutură aromată și gustoasă pentru iarnă, este suficient să culegi mai multe soiuri de fructe. Compot de mere, prune de cireș și zmeură pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie pe care o ofer de data aceasta, este ideală pentru pregătirile de iarnă. Se dovedește a fi o nuanță frumoasă care va scânteia. Merele își vor da gustul și băutura va fi bogată. Pregătiți mai mult spațiu în cămară pentru a pune acolo mai multe borcane de astfel de compot. Dar un astfel de compot va fi ca sucul real, deoarece va conține suc natural de zmeură, precum și o mulțime de alte fructe. Compot "Asortat" întotdeauna mai gustoasă decât o băutură făcută dintr-un singur tip de fructe. Combină o varietate de fructe și vei avea cele mai delicioase compoturi pe rafturile tale de cămară.



Produse obligatorii:
- mere - 200 de grame-
- prune rosii de cirese - 150 grame-
- zmeură - 150 de grame-
- apă - 2-3 litri-
- zahăr granulat - 250 grame.



Tăiați merele în pană mare. Nu uitați să eliminați semințele, miezurile și cozile. Coaja nu trebuie tăiată, deoarece mai târziu compotul va trebui să fie decojit și vărsat printr-o sită. Nu vor exista piese suplimentare în compot.



Trimiteți în felii mere și felii de prune în apă rece.



Începeți compotul de gătit. Când compotul a fiert 15 minute și capătă o nuanță roz persistentă, adăugați zahăr granulat.



Frecați zmeura printr-o sită fină, astfel încât să rămână doar sucul. Turnați sucul în compot și continuați să gătiți încă 15 minute. Compotul cu mere cu prune roșii și suc de zmeură pentru iarnă va ieși bogat și mai parfumat. Apoi turnați compotul întreg printr-o sită fină sau o pânză de tifon pentru a menține compotul în borcan curat și frumos..



Strângeți borcanele cu capacele și lăsați-le să se răcească sub o pătură.



Puneți compotul răcit la temperatura camerei într-un loc pentru depozitare permanentă.
Iarna, când așezați masa, răcoriți compotul și turnați în pahare.
Pofta buna!
De asemenea, încercați să gătiți compot de caise cu vișine și anason stelar pentru iarnă.