Compot de zmeură de mere
Știi, cel mai mult îmi plac mixurile de compoturi. Vă gândiți cum este? Și foarte simplu - acestea sunt compoturi, care constau din mai multe componente. Una dintre aceste băuturi preferate este compotul cu mere și zmeură, rețeta cu o fotografie a căreia vă ofer. Mai mult, este mai bine să folosiți mere de casă pentru prepararea compotului, deoarece este mult mai aromat și, în consecință, compotul este același. Dacă nu aveți ocazia să cumpărați așa ceva, atunci luați oricare.
De asemenea, vă recomandăm să gătiți compot de coacăze negre cu zmeură pentru iarnă.
Compotul de zmeură de mere ies destul de gustos la gust. La urma urmei, cele două ingrediente care o compun conferă băuturii nu numai o aromă uimitoare, ci și o frumoasă culoare cremoasă strălucitoare. Principiul pregătirii acestei băuturi este foarte simplu: trebuie să spălați toate fructele și fructele, să le tăiați și să fiarba. Dar totuși, să vorbim despre totul în ordine.
Componente care sunt necesare pentru gătitul zmeură și compot de mere pentru iarnă:
- 3 litri de apă,
- 250 de grame de zmeură,
- 4-5 mere pe cutie (volum 3 litri),
- 300 de grame de zahăr (cantitate convențională, poate fi modificat în funcție de preferințele gustului).
Luați mere și spălați-le foarte bine cu apă. Apoi, tăiați-le în bucăți, doar nu mici. Coaja poate fi decojită sau o puteți lăsa astfel, deoarece conține cele mai multe vitamine. Atunci de ce le aruncați?
Pune merele feliate într-un bol.
Adăugați zmeură la ele. Doar nu criticați că l-am înghețat, pur și simplu nu este sezonul pentru această boabă.
Turnați zahărul într-un bol cu toate ingredientele.
Apoi turnați în apă.
Se fierbe compotul timp de zece minute.
Apoi luați 1 borcan de trei litri sau folosiți câțiva cu un volum mai mic și turnați în compot. Pentru a preveni izbucnirea conservelor, este mai bine să turnați mai întâi puțină apă clocotită în fiecare dintre ele, apoi să o scurgeți bine, și abia apoi să turnați într-o băutură fierbinte.
Compotul de zmeură și mere este gata în a doua zi.