Compot de cirese cu lamaie

Există multe rețete pentru băuturi de casă și de fiecare dată când adăugăm un sau alt ingredient la rețeta unei băuturi, îi schimbăm gustul, culoarea și aroma. Acest lucru se întâmplă și cu semifabricatele pentru utilizarea viitoare, în acest caz cu compot de cirese, adăugați doar câteva felii de lămâie și aveți gata o băutură delicioasă și sănătoasă. De ce sunt bune compoturile de casă pentru iarnă? Da, faptul că sunt economice, pregătești o cană dintr-o băutură foarte dulce, iar iarna deschizi și diluezi această băutură aromată cu apă curată și se dovedește de două ori mai mult.

Compot de cireșe cu lămâie pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie

Rețeta a fost calculată folosind exemplul unei cutii de doi litri.



Ingrediente pentru compot de vișine și lămâie pentru utilizare viitoare:
- cireș - 300 de grame,
- lamaie - 4 - 5 felii,
- zahăr granulat - 400 de grame.
Deci, cum să gătești compot de vișine cu lămâie. Pregătiți boabele, turnați-le cu apă și așteptați 5-10 minute, în acest timp vor apărea toate gunoiul și boabele stricate, toate acestea trebuie eliminate. Și scoate o boabă curată din apă și lasă-l să se scurgă. Clătiți lămâia, este mai bine să faceți acest lucru cu o perie rigidă și săpun de rufe (fără miros !!!).



Puneți fructele pe care le-ați pregătit deja în prealabil într-un borcan sterilizat curat.



Tăiați lămâia în felii de aproximativ 1 cm lățime. De asemenea, puneți într-un borcan.



Acum siropul. Puteți să o faceți foarte dulce, așa cum am făcut-o noi sau puteți face o băutură care nu necesită diluare, doar turnați-o într-un pahar și bucurați-vă. Este suficient să scadă sau să crești cantitatea de zahăr. Turnați zahărul în apă și dizolvați-l, puneți un recipient cu apă pe foc și agitați ocazional. Aduți zahărul și apa la fiert.


167
Turnați siropul clocotit peste borcan. Opțional, puteți adăuga o frunză de mentă sau balsam de lămâie la fiecare borcan, pentru mai multă aromă..



Acoperiți conservele preparate cu compot cu capace curate și rulați cu o cusătură (cheie). Întoarceți borcanul, asigurați-vă că nu se scurge nimic, ștergeți cu un prosop umed și înfășurați borcanul.



Se lasă să se răcească complet în cameră, apoi se așază într-un loc răcoros, ideal pentru depozitarea subterană.



Bucura-te de masa ta!!!!