Compot fără zahăr - gustos și sănătos

Compot fără zahăr - este o băutură grozavă să-ți potolești setea. Poate fi fructe și fructe de pădure, fructe sau fructe de pădure. Aceste compoturi sunt potrivite pentru persoanele care suferă de diabet, preșcolari și copii din școlile primare, precum și pentru toți adulții care încearcă să mențină un stil de viață sănătos..

Este mai bine să gătiți compot fără zahăr din fructe și fructe dulci - struguri, afine, zmeură și căpșuni. În acest caz, cantitatea componentei principale trebuie redusă de 2-3 ori sau trebuie adăugat suc natural. În acest caz, veți obține o băutură aromată și bogată. Unele gospodine în loc de zahăr adaugă stevia compotului, care este de câteva ori mai dulce decât acesta. Mai mult, este util și..
O să-ți placă și tu compot de lămâie original.
Pentru a pregăti compot, sortați fructele de pădure - trebuie să fie coapte și alese. După sortare, spălați căpșunile, căpșunile și zmeura bine sub apă curgătoare. Faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu deteriora boabele. Pregătiți umplutura - fructe și fructe de pădure sau suc de boabe proaspete. Va oferi compotului o aromă mai bogată.

Pune boabele în borcane sterile, adaugă aproximativ 250 ml suc proaspăt. Pentru o aromă mai bogată, adăugați cristale de vanilie în compot. Umpleți borcanele cu apă clocotită.
Compot de cirese fara zahar.
ingrediente:
- boabe de cirese
- cuișoare englezești
- carnație
- nucşoară
- vanilie
Mod de preparare:
1. Așezați strâns cireșele întregi sau cusute în recipiente pregătite (umpleți 2/3 complet).
2. Pregătiți umplutura: fierbeți apa, adăugați condimente, fierbeți câteva minute, completați fructele de pădure, acoperiți borcanele cu capace, puneți-le într-un recipient pentru sterilizare. Puneți o cârpă pe partea inferioară pentru o stabilitate mai bună.
3. Îndepărtați cu atenție conservele, rulați-le în sus, răciți cu susul în jos.
Încercați și alte soiuri de compot de vișine. Citiți rețete detaliate aici.
Compot de fructe uscate fără zahăr.
ingrediente:
- apă - 120 g
- fructe uscate - 220 g
- acid citric - 1 gram
Mod de preparare:
1. Sortează bine fructele uscate, clătește în apă caldă, pune într-o cratiță, umple cu apă fierbinte, adaugă acid citric.
2. Puneți cratița pe foc, lăsați lichidul să fiarbă, acoperiți cu un capac, lăsați pe aragaz.
3. După o oră, compotul de fructe uscate se va infuza, se va pune din nou pe aragaz, se va scoate de pe foc, se lasă timp de 8 ore.

Pregătiți și voi compot de fructe uscate într-un aragaz lent.
După cum vedeți, compotul de fructe uscate este infuzat mai mult decât fiert. Datorită acestui fapt, reține mai mulți nutrienți. in afara de asta, conținutul caloric al compotului fără zahăr este de numai 8-10 kcal la 100 de grame de produs, ceea ce îi adaugă și mai multe „plusuri”.